【作者】
文、圖_香港旅遊發展局 編輯_涂家瑜/旅讀
2023-07-20
榜首的COA外，「亞洲50最佳酒吧」頒獎典禮再一次對香港的酒吧業界給予正面肯定，今年共有8間香港本地酒吧成功打入得獎名單。
當中Argo (第8位)、Darkside (第9位)、The Aubrey (第17位)、Penicillin (第26位)、Quinary (第31位) 再度獲選為亞洲最佳酒吧之一，The Old Man (第47位) 在一年後重回榜單，而新進的Mostly Harmless (第33位) 則首度上榜，印證香港酒吧業不斷進步。
今年的得獎名單亦反映出亞洲酒吧文化的多元性，來自香港The Pontiac (第53位) 的女調酒師Beckaly Franks獲同行選為「亞洲 50 最佳酒吧」2023 的Altos Bartenders’ Bartender Award得獎者。
2023「亞洲50 最佳酒吧」頒獎典禮首次在香港舉行的期間，業界精心籌備全城一連串期間限定活動，邀請海外調酒師坐陣，令一眾雞尾酒迷能一嚐世界各地頂尖的調酒師調製的雞尾酒，再次向全球顯示香港蓬勃發展的酒吧業及獨特餐飲魅力。
香港酒吧業界不斷進步，孕育出一班勇於創新的先鋒，鞏固香港作為全球酒吧業的焦點地位。
▋亞洲50最佳酒吧排行
1 香港 Coa
2 新加坡 Jigger & Pony
3 曼谷 BKK Social Club
4 東京 Bar Benfiddich
5 首爾 Zest
6 曼谷 Tropic City
7 新加坡 Nutmeg & Clove
8 香港 Argo
9 香港 Darkside
10 新加坡 Sago House
11 台北 Indulge Experimental Bistro
12 曼谷 Vesper
13 首爾 Cham Bar
14 東京 The SG Club
15 新加坡 Analogue Initiative
16 新加坡 Republic
17 香港 The Aubrey
18 新德里 Sidecar
19 雅加達 The Cocktail Club
20 東京 Virtù
21 新加坡 Manhattan
22 曼谷 Mahaniyom Cocktail Bar
23 奈良 Lamp Bar
24 新加坡 28 HongKong Street
25 首爾 Le Chamber
26 香港 Penicillin
27 新加坡 Atlas
28 首爾 Alice
29 雅加達 Pantja
30 新加坡 Employees Only
31 香港 Quinary
32 新加坡 Stay Gold Flamingo
33 香港 Mostly Harmless
34 馬尼拉 The Curator
35 孟買 The Bombay Canteen
36 吉隆坡 Bar Trigona
37 首爾 Southside Parlor
38 班加羅爾 Copitas
39 廣州 Hope & Sesame
40 希里凱蒂亞 Smoke & Bitters
41 台中 Vender
42 新加坡 Native
43 台北 The Public House
44 京都 Bee’s Knees
45 東京 High Five
46 首爾 Soko
47 香港 The Old Man
48 孟買 The Living Room
49 東京 The Bellwood
50 吉隆坡 Penrose
