解鎖川菜百味
成都美食必修課
除了火鍋、水煮魚、麻辣小龍蝦……川菜其實有三分之二的菜是不辣的！而且還有廿四種味型的多變樣貌！想成為有料的成都食客，請務必熟讀這堂修練課！
盤點川菜危機與歷史／漫談川菜廿四味型／清鮮‧麻辣‧味變代表菜
莊祖宜看川菜：就是在玩味道！／扶霞看川菜：接受花椒、內臟、兔頭的修練／喻波大廚出馬，帶你逛逛川市場
尋味川菜之顛 餐廳篇
走訪川味名店
探路高端大宴、樂享家常小館、快意江湖滋味、細品融合美味……百味精華且看此篇。
融會東西的融合川菜，玉芝蘭／復刻古川菜大宴，松雲澤／走向國際的現代川菜，廊橋THE BRIDGE／慢食精神家常菜，屋頂上的櫻園／太古里最親民的網紅川菜，馬旺子‧川小館／暖心滋補家常味，成都味道三缺一／蒼蠅館子傳奇，明婷飯店／懶人川菜創意吃法，成都吃客／當川味遇上西食、蔬食、調酒
深入成都街頭
探路市井滋味 街頭篇
探索最熱火鍋、串串，與不可錯過的川式名小吃、名點心，品味最道地的成都市井滋味。
靈魂拷問，串鍋家族大閱兵！／探店特輯，大熱火鍋、串串！／小龍翻大江／馬路邊邊串串香／冒椒火辣冷鍋串串／葉婆婆缽缽雞／不可錯過的川式街頭美味
