【作者】 文、圖_ 林若思
2019-07-30
香港新界一處遠離車路、人煙稀少的角落，有片背山的腹地，擁有濕軟泥土、山水流淙。清除雜草後，三萬八千平方呎（近一千一百坪）的農田重建天日。「這處是得天獨厚的農田，注定是用來種水稻的！」農田和自然教育館的負責人Jenny 雀躍地介紹。她和丈夫及其他同伴，正把這片租來的農田改造成教育和生產基地。
Jenny 觀察到，香港的孩子漸漸與自然環境割裂，不知食物從何而來、不知泥土的觸感；同時間，著重考試的教育制度令學童壓力日增，不時傳出不足十歲的學童自殺事件。因此他們期望開拓一片空間讓孩子接觸課堂以外的知識和體驗。
他們把此地命名為KidsClub，現正修葺農地上一間荒廢多年的客家建築：把門前的曬榖場改造成兒童體驗耕作區、屋內的舊豬欄結構會保留並用作課室，中庭讓人聚會聊天，後方建築則用作廚房，讓兒童領略食物由種植、收成處理到烹飪上桌的過程。
這群城市人，何以如今過著田園生活？故事要從十年前一場社會運動說起。當時香港為了興建接通內地的高速鐵路，「菜園村」被迫遷，掀起民間動員去保衛鄉村。運動最終敵不過推土機，卻為一些參與者打開了接觸鄉村生活的窗口，反思「城鄉共生」的可能性。部分人繼續認識鄉村與耕作，更當起了全職農夫，不只自給自足，亦嘗試批量生產，為訂戶供應有機蔬菜包。十年過去，他們成家立室，有下一代呱呱落地，Kids Club 就成為他們新的實驗場。
故事聽起來相當理想，現實又是否一帆風順呢？負責人透露，這片罕有的良田是從新界原居民（簽署〈展拓香港界址專條〉以前，新界及鄰近島嶼之定居者及其後人，其傳統權益受香港《基本法》保障）手上租回來的，租期五年。在場朋友一陣騷動，五年？當教育館建成了、稻米剛有收成，地主就收回土地，豈非一場空？ Jenny 反問， 你們覺得五年是長是短呢？須知道香港寸金尺土，即使是新界偏遠地區都有可能獲「青睞」──徵收、開發，展開我們耳熟能詳的城市化工程。當部分農友的租約以幾個月、一年計算，提供五年租期的地主看來已相當仁慈。
看來在推土機未來臨前，他們仍偏向樂觀地實踐其城鄉共生的願景。
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