【作者】 文、圖_台北遠東香格里拉
2024-05-06
今年端午節,台北遠東香格里拉再度推出11款精緻美粽及3款時尚保溫禮袋,結合傳統口味與創新設計,為您帶來一場美味與美感的雙重享受。現在就趁早享受85折的早鳥優惠,預訂您的端午禮品吧!
11款特色美粽 鹹、甜、素都有,滿足多種喜好!
今年台北遠東香格里拉融合經典與創新,精心設計11款口味各異的特色美粽,令人目不暇給,包含六款風味美粽、一款養生素粽與四款點心甜粽,每一款都是主廚精心打造的美味藝術品,一起來看看!
|鮑魚花膠蟹肉粽,每顆580元。
主廚精選12頭鮑魚、花膠、瑤柱及蟹肉等極品海味,加入蛋酥及鹹蛋黃,層層堆疊起悉心準備的多樣美味,熱愛海鮮的饕客絕對不能錯過!
|蘑菇牛肉蛋黃粽,每顆310元。
選用油脂豐富的牛肋條入饌,加上利用鰻魚醬汁炒香的蘑菇裹入長糯米中,加入紅仁鹹蛋黃打造的奢華美味,濃郁滋味讓人讚不絕口。
|香椿猴頭菇粽,每顆298元。(素)
囊括四種養生菇類,包含猴頭菇、牛肚菌、鴻喜菇及香菇,而讓人讚不絕口的是秘制糯米,特別用黑麻油及香椿醬炒過,別具香氣,是一款兼具口感與健康概念的美粽。
|香宮經典烤鴨粽,每顆298元。
愛吃烤鴨的饕客最愛這款以香宮招牌掛爐烤鴨為主角的香粽,鮮嫩鴨肉加上筍絲等精選食材,豐富口感襯上竹葉清香,獨特美味令人難以忘懷,也是老饕常客年年回購的熱門美粽。
|五福粽,每顆298元。
集結傳統風味的眉豆、香菇、鹹蛋黃、魷魚及豬肉等食材,為鹹香糯口的長糯米飯更增添風味,豐盈飽足的經典粽款,讓人懷念的兒時滋味,亦是每年暢銷的傳統美粽。
|正宗廣式裹蒸粽,每顆700元。
有著老廣東的傳統風味及豐富的內餡份量,精選香宮經典掛爐烤鴨以及醃漬24小時的五花肉,並將綠豆仁混入圓糯米增添Q彈口感,適合二至三人分享,是年年必備的經典口味。
|乾隆一品粽,每顆2,580元。
香宮點心主廚陳崑裕師傅以澎湃佛跳牆為創意發想,將正宗廣式裹蒸粽奢華升級,加入四顆紅燒鮑魚、虎掌、帶子、蹄筋等頂級食材,每一口都吃得到滿滿的餡料,是大師級的奢華首選,適合三至四人分享。
|龍眼椰香粽,每顆128元。(限量供應,售完為止)
主廚包入一顆顆碩大飽滿的龍眼,並將椰奶及香蘭葉混入紫米中增加甜味及香氣,展現熱帶風情。
|榴槤椰香粽,每顆298元。(限量供應,售完為止)
一款完美展現水果之王榴槤獨有的風味,巧思運用濃郁的泰式椰奶及香蘭葉香氣,襯托口感綿密的榴槤果肉,交融出令人驚豔的絕妙好滋味。
|紫米奶黃流沙粽,每顆188元。
結合紫米和糯米的完美比例,內餡則以全蛋、鮮奶和奶油蒸出獨門香濃奶黃餡。
|冰晶甜粽,六顆裝480元。
以三種不同口味呈現,包含紅豆、柳橙百香果與花生各二顆,甜而不膩,是端午消暑甜品!
端午好禮袋著走 美觀、保溫、又保鮮!
除了多款美味粽,台北遠東香格里拉還推出三款獨家設計的精緻禮袋,可保溫、可重複使用,包含以編織竹節包概念呈現優雅氣質的「海陸香粽禮袋」,低調奢華質感皮革水桶包造型的「經典極品禮袋」以及台北和台南遠東香格里拉聯名款的「南北粽情禮袋」,是佳節送禮不可多得的好選擇!
|「海陸香粽禮袋」1,588元
選用清代宮廷嬪妃服飾常用的「藕荷紫」為禮袋主色,典雅中帶點莫蘭迪色系的灰色調,皮革編織壓紋設計散發質感品味,搭配竹節提把更顯尊榮高貴。內含鮑魚花膠蟹肉粽、傳統南部粽、紫米奶黃流沙粽各一顆及蘑菇牛肉粽兩顆。
|「經典極品禮袋」1,388元
以端午竹葉青綠色為靈感延伸,大膽選用活潑清新的亮眼蘋果綠皮革,輕量耐用的水桶包造型,內襯柔軟絲絨裡布可隨性打結,簡約優雅不減低調奢華,送禮自用兩相宜。內含香宮經典烤鴨粽兩顆以及五福粽、香椿猴頭菇粽、紫米奶黃流沙粽各一顆。
|「南北粽情禮袋」1,188元
以亮黃色的時尚托特包設計,內層可保冰保鮮,適合作為午餐或野餐提袋,從生活中實踐永續環保!集結台北與台南遠東香格里拉人氣熱銷美粽,囊括台北遠東香格里拉的五福粽兩顆、紫米奶黃流沙粽一顆,以及台南遠東香格里拉松露上海菜飯粽兩顆。
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台北遠東香格里拉官網:www.shangri-la.com/taipei