【作者】 文_陳鋒哲/旅讀 圖_Palace Hotel Tokyo
2024-05-29
曾榮獲福布斯五星級酒店肯定的Palace Hotel Tokyo，推出「日本之最──美食藝術」（The Best of Japan：The Art of Gastronomy）體驗，主要將帶領客人體會日本待客之道的優雅精粹。這項食宿套裝行程包含兩晚住宿、自由選擇於客房或護城河畔的 Grand Kitchen 餐廳品嘗早餐、在酒店的經典日式餐廳享用懷石料理以及抹茶品鑑等內容。
另外，賓客還得以挑選額外收費的美食行程，從而豐富這趟旅程的滋味。例如跟隨擁有十五年遊歷經驗的日本拉麵獵人——Brian MacDuckston所欽選的名店，穿梭於拉麵的多重宇宙；或是走進東京熱鬧繁華的街頭，從日常的美食如烏龍、文字燒、蕎麥麵到頂尖的A5和牛三明治，均任君挑選；甚至主事方更與Higashiya-man這家現代茶室合作，教導賓客領會日本傳統茶道的內蘊，以及嘗試各種和菓子與茶湯之間迸發出的奇妙口感。
除此之外，主事方也規劃與大師製作便當、日本民間美食文化漫遊、品味高級清酒等遊程，希冀賓客透過旅行與美食，享受日本文化獨有的清雅與幽靜。
更多詳細資訊，請參考Palace Hotel Tokyo酒店官網。
【資訊】Palace Hotel Tokyo
網站_en.palacehoteltokyo.com
