文_ 旅讀編輯整理 圖_ 澳門新濠影滙W酒店
2024-11-28
不想跟人擠跨年晚會，又想要high整晚？位於澳門的新濠影滙W酒店今年推出超狂跨年派對套餐，集結4大特色餐廳，從星級調酒、頂級粵菜到豪華自助餐，還有澳門知名DJ現場演出，讓你用最chill的方式迎接2024年！
酒精控必朝聖！麥卡倫200週年限定特調、節慶限定調酒乎搭啦！
知名威士忌品牌麥卡倫今年歡慶200週年，特別與新濠影滙W酒店的特色酒吧Blind Tiger合作，於11月22-23日舉辦「Blind Tiger X 麥卡倫盈鑽之夜」，邀請兩位重量級調酒師：酒店首席調酒師Samio，以及來自新加坡名店Fura（2024亞洲50大最佳酒吧之一）的調酒師Sasha Wijidessa，帶來一系列限定特調，以融入「永續食材」為概念，完美展現麥卡倫獨特風味：
- ERROR TOMATO：創意使用三種不同發酵番茄，重新詮釋番茄的層次風味
- ERROR BEETROOT：將甜菜根的泥土芬芳巧妙融入麥卡倫Litha的香草焦糖香，帶來意想不到的味覺衝擊
- New Yuck City：海藻、鳳梨、檸檬、葡萄柚與白巧克力泡沫的獨特組合，刷新你對調酒的想像
ERROR TOMATO
ERROR BEETROOT
此外，還有由潮堂和Blind Tiger連手推出的4款調酒及無酒精耶誕特調：
- Portty Nut：完美平衡溫度、甜味與檸檬酸味，搭配節慶裝飾
- Choco-Cake by Glass：冷萃咖啡與燕麥奶的創意組合，重新定義經典滋味
- Glory Snowman：果香與奶油的絕妙平衡，完美詮釋冬日氣息
- X’Max Neo：熱帶水果風味搭配綿密氣泡，清爽解膩的最佳選擇
Choco-Cake by Glass
X’Max Neo
在跨年之夜，潮堂將特別邀請來自澳門本地DJ子洋，邀請賓客一同舉杯同慶，迎接新一年的到來。他的足跡遍佈亞洲，尤其以融匯嘻哈、非洲節拍等曲風交融的混音見長，擅於用音樂與節奏營造讓人心跳加速的派對氛圍。
津津餐廳聖誕限定！免費氣泡酒、紅白葡萄酒及啤酒喝到飽！
津津餐廳將於12 月 20 日至 25 日期間推出聖誕主題自助餐，以國際美食為主題，菜單搭配時令配菜和免費無限暢飲的氣泡酒、紅白葡萄酒及啤酒，讓賓客吃得更盡興，其中包括西班牙海鮮米型義大利麵、紅酒慢燉牛肉、以及法式烤雞。餐後甜點則有：
- 柑橘帕尼托：口感輕盈，內含朗姆酒浸漬水果
- 聖誕松果麵包：濃郁奶油香搭配朗姆酒水果與自製杏仁糖，表面撒上糖粉
- 白蘭地聖誕水果蛋糕：經典配方，混合豐富鮮果，將節日風味發揮到極致
西班牙海鮮米型義大利麵
跨年夜當晚，還能抽澳門新濠影滙W酒店奢華住宿及SPA體驗，超值好禮絕對不能錯過！
現代粵菜餐廳「嬅」：老味道玩出新花樣
現代粵菜餐廳「嬅」以創新手法詮釋傳統粵式料理，12月推出8道限定美食，特色菜品包括：
- 蘋果木煙燻牛肝菌炒A5和牛：頂級和牛搭配煙燻香菇，口感層次豐富
- 清湯滋補寧夏灘羊：暖心暖胃的冬季料理
- 臘味芋頭煲仔飯：傳統煲仔飯加入臘味與芋頭，香氣四溢
蘋果木煙燻牛肝菌炒A5和牛
想要一次體驗最完整的跨年派對？現在還推出「跨年終極套票」，購買獨家節慶套餐，即可於跨年夜享受津津的自助晚餐，隨後參加潮堂的新年派對，在歡樂的氣氛中迎接新年！
澳門新濠影滙W酒店官網：www.
