拉布安巴佐TA’AKTANA攜手國際調酒師　「Cheers to Community」系列再推感官盛宴

文、圖_拉布安巴佐TA’AKTANA
2025-09-23

拉布安巴佐TA’AKTANA豪華精選水療度假酒店（ TA’AKTANA, A LUXURY COLLECTION RESORT & SPA, LABUAN BAJO）在其特色酒吧打造「Cheers to Community」系列慶祝調酒藝術。繼去年活動首次亮相，度假村再度攜手Maiga!酒吧的世界級調酒師合作，進一步鞏固TA’AKTANA作為亞洲頂級雞尾酒目的地的地位，為賓客開啟融合靈感藝術、昇華風味與深度連結的精彩之夜。

第六屆「Cheers to Community」於2025年8月24日成功舉行，特邀世界知名調酒師Luca Cinalli坐鎮。這位擁有輝煌職業生涯的調酒師最初因擔任獲獎酒吧Nightjar的首席調酒師而聲名鵲起，其後更共同創立倫敦知名酒吧Oriole —— 這兩間酒吧皆長期穩居「世界50最佳酒吧World’s 50 Best Bars」。Luca引人入勝的大師班課程，佐以現場音樂表演，完美詮釋了該系列活動的宗旨。

承續卓越精神的下一場「Cheers to Community」，將於2025年9月30日（星期二）隆重登場，特別邀請Nutmeg Collective創辦人Colin Chia擔任主講嘉賓。作為擁有逾30年豐富經驗的業界翹楚，Colin對提升亞洲酒吧和調酒師在全球舞台上的地位貢獻良多。在其帶領下，Nutmeg & Clove於2025年榮登亞洲50最佳酒吧榜單（Asia’s 50 Best Bars 2025）第24名，並在2024年世界50最佳酒吧榜單（World’s 50 Best Bars 2024）中位列第28名。這家酒吧以新加坡深厚的歷史為靈感，融入亞洲元素，創新詮釋經典雞尾酒，為賓客呈現新加坡文化演變的獨特風貌。

活動將於下午3點正式開始，專為當地餐飲社群打造的獨家免費大師班率先登場。在這場近距離的教學環節中，Colin Chia將傾囊相授，帶領參與者深入探索調酒工藝、創新技巧，以及Nutmeg & Clove在全球備受讚譽的創作靈感。隨著暮色漸染，活動將於下午6點移師至優雅的Maiga!酒吧，展開主要的調酒體驗。賓客將在精緻氛圍中品鑑Colin的招牌調酒系列，佐以酒吧標誌性的待客之道，享受感官與味覺的雙重饗宴。這場精心策劃的夜晚旨在呈現最高境界的調酒藝術，打造令人難忘的沉浸式體驗。