【作者】 文_ 林永堃/ 旅讀中國、圖_北京王府文華東方酒店、特別感謝_ 俞泉/ 玩轉南太聯合創始人
2019-11-25
王府，為歷代親王或郡王所建造的住宅，或是住著親王或郡王的家族，獲冊封為王爵的藩屬國君主，王室宮殿及朝廷也稱為王府。北京王府的歷史定位與政經戰略位置，可想而知，是有多麼重要且特殊。
甫於二〇一九年初，文華東方酒店插旗北京，五星級頂級奢華酒店歷經十一年的預告後，終於開幕，一開幕便瞬間受到眾多旅客及扇子酒店的忠實住客的擁戴。
酒店的大堂請來了解構主義普立茲克建築獎得主 FrankGehy，為這蘊藏千年歷史的地點，設計了三條 LED 動態彩色鯉魚，悠遊於空間詮釋中國人對魚的寓意，讓現代奢華氣派下，存有惇厚的人文風情，喚起那些不曾忘卻的歲月的情懷。酒店位在北京最核心的地段，天壇、天安門、紫禁城、故宮⋯⋯等聯合國世界文化遺產咫尺以內，要一次逛完所有北京的景點，這裡絕對是旅客的首選。
酒店的硬體方面不多講，如前面所提，不論服務或氛圍，近乎完美的苛求，絕對擔得起「首都級」與「文華東方」的響亮名號。全球五星評的水療據點，文華東方酒店集團囊括了十四個席位，讓其他酒店集團只能看車尾燈。最值得一提的是酒店集團旗下的米其林星級餐廳，餐廳向來是文華東方在全球布局的重點，所摘得總星星數（共十四間，廿一星） 也是全球酒店集團之冠。
在北京王府，具標誌性的「文華扒房＋酒吧」繼續飄香來北京、香港著名米其林星級廚師黃永強坐鎮在「紫膳」，將港式粵菜相迸，激出不同風味的美食味覺。
特色亮點
1. 北京王府井文華東方酒店客房及套房卓爾不凡，彰顯品味。部分客房與及套房可將氣勢恢宏的明清皇宮紫禁城盡收眼底。
2. 精選餐飲包括香港頂級廚師兼米其林星級大廚黃永強的午茶點心。紫膳餐廳供應各種亞洲菜餚，所有菜式均即叫即做，給饕客最新鮮的時令食材。
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地址_ 北京市東城區王府井大街 269 號
電話_ +86-(010) 8509-8888
訂房_ www.mandarinoriental.com.hk/beijing/wangfujing/luxury-hotel
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