【作者】 文、圖_林攸宣、鍾悅耳、童玉羽整理/旅讀中國
2020-03-18
在自由、不受拘束的創意遊活動中，最大的任務就是要拍攝一支紀錄片，而在陌生的城市裡進行田野調查、找拍攝對象，又何嘗是件容易的事？但結束後，我似乎懂了導演為何始終堅持這項不輕鬆的工作，因為透過田調與陌生人搭話，建立起關係，讓我在暑假這段日子裡，留下了很多印象深刻的回憶，體悟到真正地去接觸土地的人事物，才會更加了解。
人與人相遇，靠的是緣分
在酷熱的夏天，走在南宋御街尋找田調的對象，實在是令人難耐，於是為了躲避太陽，闖進了「飛鴻軒美術館」，結識了隱身在其中的文人隱士－李飛老師，「你知道飛鴻軒的飛鴻是怎麼來的嗎？」「是蘇軾的應似飛鴻踏雪泥吧！」「對，還好你沒說是因為黃飛鴻」我猜測應該就是這個問題的回答，讓老師願意繼續跟我聊下去。
老師本人不只桃李滿天下，還身兼多重身分，是文物鑑定家、作家，也曾任美術館館長，人生閱歷豐富，就這樣，我們一邊喝茶，一邊聊天，相談甚歡。此外，老師還很熱情地招待我，帶我到餐館吃飯，並願意擔任拍攝對象，向我們介紹美學、文物，能夠有這樣意外邂逅的機緣，是上天給的緣分。
與隊友產生摩擦後所見的西湖
接連幾天的田調都非常不順利，因為溝通不良，而被河坊街畫人像素描的大叔拒絕，之後，只能茫然地徘徊在街道上，沒有特定的目標，也沒有拍攝的想法，甚至還在一天內，遇到兩位前來搭訕的男子。不過，禍不單行，隨後又與隊友因拍攝對象的討論而發生口角，產生摩擦，這時的我帶著怒火中燒的情緒，騎腳踏車環繞著西湖，直到看到眼前的景致，內心的憤怒似乎得到抒解，漸漸冷靜下來。
由於是觀光商業區的關係，夏天的西湖人潮其實十分擁擠，但這意外探訪之處不同，這裡就好比是人煙稀少的獨特秘境，沒什麼聲音，具有著使人平靜的力量，也因為騎到這裡，才讓我決定要再與隊友好好溝通，解決問題。
簡單平凡卻觸動人心的小舉動
回想起，在雨天的午後，與環衛工人夫婦兩人一起躲雨的經歷，當中的那份感動永遠無法忘記。事實上，對於與環衛工人搭話這件事，我的內心有些許抗拒，因為深怕自己會帶著同情、憐憫的眼光去看這些努力付出、用自己雙手賺錢的人，但我還是跨出了第一步了。
幸運的是，遇到了一位活潑和藹的環衛阿姨，不只邀我一起在屋簷下躲雨，還給我蚊子藥擦，而後來，她的丈夫帶著饅頭回來，他們把一整顆饅頭給我，兩人卻只共吃一顆，看著這樣的畫面，內心十分感動，或許這只是再平凡不過的食物而已，不過卻因為這小小的舉動，讓我感受到人間自有真情在。
葉大姊的蔥包燴
蔥包燴是杭州市民間的傳統小吃，又其源自於「炸秦檜」，它的內餡顧名思義，一定有蔥，此外，當中的醬亦是這項小吃的靈魂所在。雖然不是當地最知名的蔥包燴店家，但位在自家門前的小舖也是非常有特色的，我們能夠親眼看到從準備內餡、餅皮到開張做生意一整個過程，可說是十分幸運，而這也成了我們紀錄片的最終定案。在這整個過程中，深刻體會到了幸福其實是可以很簡單的，或許每天都只能重複做同樣的事情，但卻是最平凡、普通的幸福。
唯有放寬心，接觸到當地的人，才能真正走進去，體會到旅程的美好。
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