【作者】 文、圖_誠品
2020-06-10
eslite café 在 6/1 與誠品新 24 小時書店於信義店正式登場，提供書迷們一處嶄新的心之所向，展演更有趣多元的飲食樣貌，期許成為書店裡的 HUB，邀請各界旅人在此休憩交會、彼此激盪藝文靈感，共同創造知性美好的質感聚所。
eslite café 延續誠品行旅「款待人、款待心」的精神，從早晨 8 點至凌晨 1 點，提供從晨醒人到夜讀者都能盡情享受的全天候餐食，特別選用臺灣在地食材的蔬食麵包，由飯店點心房團隊每日新鮮直送，同時也提供早午餐與手作精緻鹹甜食的英式雙人下午茶。
另外為接軌精彩的夜讀新生活，讓書迷們在深夜裡也能品味臺灣庶民小吃，並且感受微醺閱讀的新奇體驗，eslite café 推出炙燒澳洲和牛頰牛肉麵、傳統小籠包、無骨雞爪凍滷味拼盤與胡麻藜麥涼麵等宵夜起。
此外，更特別攜手擁有逾 40 年資歷的臺灣調酒教父王靈安老師，於晚間時段共同開展夜讀沙龍時光，以蘇格蘭高品質威士忌及琴酒為基底，揉和臺灣在地好茶與頂尖的咖啡豆，激盪出一系列獨家限定調酒，包括將經典純粹的 High Ball 揉入香氣醇厚威士忌的「村上春樹的等待」、自 Expresso Martini 延伸創意的「文青無眠」、以來自臺東鹿野高臺頂級紅烏龍入酒的「迷途桃花源」等，共有 7 款。讓夜讀的滋味更加豐厚迷人，陪伴書迷們度過每一個美好的閱讀食光。
【eslite café】
地點_ 臺北市松高路 11 號（誠品信義店）
營業時間_ 早上 8 點至凌晨 1 點
