【作者】 文_甘炤文/旅讀 圖_陳育陞/旅讀
2021-10-29
電影《阿甘正傳》告訴我們人生就像一盒巧克力，形形色色的樣式攤展眼前，卻總難以測知最終入口的滋味；而經美國《時代週刊》題譽為｢印度洋上最偉大廚師｣的RAW餐廳主廚江振誠，今此則發動精湛廚藝和想像秘能，設法將環球十二座城市的風土印象轉化為色彩繽紛的巧克力──從薄荷、可可到椪糖、米香，從法國鹽之花到南洋魚露粉，在疫情依舊蔓延的當下，這一盒收攝十方精華的巧克力就如同來自未來的指南，引領諸位饕客以舌尖為起點，率先開展一段品味非凡的星級食旅！
除卻以可口的巧克力為前鋒，在江振誠的號召下，橫跨橫跨三大洋、四大洲的十三間頂級餐廳亦紛紛響應，針對｢World Tour III｣（世界之旅III）分享各自的經典料理，共同打造陣容豪華的菜單──這場千載難逢的盛會將以臺灣為主要食域，一方面藉由二十八顆米其林星星的加持，二方面則倚託RAW團隊用心的復刻，就是要一舉突破大疫期間的時空設限，替每位座上嘉賓延來別開生面的饗食體驗。
在視覺呈現上，本活動主要沿用發軔於上世紀三〇年代的「Jet-age Fantasy」藝術概念：穠豔的色調、利索的線條外加復古又摩登的圖像設計，恰恰對應於流轉不息的生機、活力與希望能量；與此同時，RAW餐廳亦與專營頂級客製化生活體驗的FineDayClub攜手合作，後者將提供一對一專屬諮詢的尊榮服務，從而確保幸運的參與者能享有快速通關般的訂位禮遇，替這趟旅程擘劃出美好的開始。
放眼當下，儘管疫情暫時封鎖了國境間的往來交通，卻始終阻絕不了人類渴望飛上穹蒼、置身他方的夢想──環遊世界，何不就趁著瘟疫蔓延時？跟著江振誠、跟著「World Tour III」啟動星光熠動的味蕾華宴，如此別出機杼的跨界嘗試，相信亦將於臺灣飲膳文化史上留下芳香四溢的一頁！
世界之旅 III 巧克力｜限量珍嘗
網址_ www.finedayclub.com/Offer/View/80
備註_ 凡購買「世界之旅 III 巧克力精裝版」，將有機會獲得RAW餐廳特別珍稀釋出的「World Tour III 獨家訂位保留席」，幸運兒也將由FineDayClub提供一對一尊榮訂位服務，享受精緻的食旅體驗。
