【作者】 甘炤文(Tiger) 文_甘炤文/副總編輯 圖_甘炤文/旅讀 / 旅讀or
2022-01-18
如同西門町、宮前町等為人熟知的地名，｢竹園町｣作為日治時期｢町名改正｣政策下的產物，原先指涉的是一片行政界域；而今隨著運去代遷，舊時的街巷與民生建物多半已改頭換面，可是這個承載著庶民空間記憶的名稱，卻藉由｢老屋活化｣的名義保存了下來。
新近落成的｢卓也竹園町｣，係由知名的藍染文化品牌卓也小屋工作坊悉心打造，複合式經營的商舖倚托古舊的和風建築（前身原為臺南州知事官房稅務課的官舍）和森森庭院開展，偌大的空間為群樹伸展的綠意所圍環，週遭並錯落著紅燈籠、植栽以及迎風招搖的布簾，跌宕出清雅的日式風情。
除卻引人遐思的外觀造景，卓也竹園町也精心提供食色商貨若干，比如倚托藍染技法而製作的布包、浴衣等，其上深淺有度的花樣與圖構，果真能彰顯物相之美；另一方面，因「打藍製靛」而生成的色料元素，也經主事者進一步應用於料理點心的呈現上：從酸菜包、藕粉蕨餅到乳酪蛋糕，青黛本身的雋淡藍彩不僅和｢卓也｣本身以工藝起家的本職相輝映，更予人雨後初霽的清朗印象──我們有染，就在卓也竹園町，若能與三五好友來此相聚，點一壺茶、佐幾塊蛋糕，細細品味午后時光，將不難發現：原來老府城閑閑散散浪浪漫漫的生活情懷，距離我們竟是那樣的近！
【資訊】卓也竹園町
地址_臺南市東區前鋒路119巷12號
電話_(06)208-9582
時間_10:00-19:00（週二公休）
