【馬路消息】U.I.J年度盛會開催!「TRAVEL & TEA WEEKEND臺日茶旅市集」三月登場

【作者】
文_U.I.J Hotel & Hostel友愛街旅館、旅讀編輯部 圖_ U.I.J Hotel & Hostel友愛街旅館

2023-02-14

 

乘著南國暖陽,相約臺南U.I.J Hotel & Hostel友愛街旅館,參與一場匯集41個臺日品牌的品茶之旅。

 

臺南U.I.J Hotel & Hostel 友愛街旅館長期致力於藝文跨界交流及在地串連,繼二〇一九年末的「Travel & Coffee Weekend 旅行與咖啡的週末捷徑」活動大受好評,睽違三年,與長期耕耘臺日文化交流的「初耳 / hatsumimi」再次攜手,於三月第一個週末舉辦「TRAVEL & TEA WEEKEND 臺日茶旅市集」。

活動主題以旅館連結「TRAVEL」為起點,輔以「TEA」繪製出年度軸線,攜手四十一個遠自日本福岡、長崎、廣島、神戶、長野、山形及臺灣等地方特色品牌,打造專屬二〇二三年度獨家市集風景!

總計四十一個臺、日職人品牌,包含二十七個選茶、茶食茶菓料理品牌,特邀各地風格茶品牌如「Liquide Ambré 琥泊」、「心見森活工作坊 x 有時甘杯」及「喫茶店香」,帶來自家私房好茶;還有自產地出發的坪林青年茶業發展協會、遠從廣島直飛的有機茶園「TEA FACTORY GEN & TEA STAND GEN」、執行日常生活草本採集的「yezi tea」,以及「初耳 / hatsumimi」在旅日途中遇見的長野松針茶與福岡八女茶等,享受跨越國界的品茗體驗。

不可或缺的佐茶精緻小點則有「好食光 Keya Jam」帶來的冠軍果醬,以及特別為本次市集推出限定商品的「BakkiHandmade」、「灶室gur rom」、「沼澤 /henri in the marsh」、「蜷尾家」、「bread and others」,以及來自日本的「harrits」及「米弎豆お茶処」等,多樣甜品包含磅蛋糕、冰淇淋、甜甜圈及九州燒米餅等,滿足令人嘴饞的週末午後。

想要品嘗到不同面向的茶食,敬請期待「之外Zwhy」與「淇食 chi food」聯手推出的市集限定蛋包手抓拌飯與牛雜湯拉麵,料理以緬甸茶葉醬為基底,融合雲傣與臺菜創意思維,同時為饕客帶來輕盈解膩及馥郁濃醇的風味;以及來自「胭脂」溫暖身心、撫慰食欲的漬物與茶泡飯,詮釋茶食的多元可能。

在旅行選物品牌方面,則有「一器一花」、「mate」、「実実 minori minori」、「豐達雜貨商行・馬尾古書店」、「Artqpie Library」,以及來自神戶垂水地區的「TRUNK DESIGN」,將分享沿途風景與私房選物;手作職人方面,則有「郁郁YùYù」調製的臺茶香氣、「步野Wild Fabric」的自然織品、「N&W ceramics」的陶瓷器作品等。

此次市集,U.I.J除了販售《TRAVEL & TEA WEEKEND》設計周邊,也將聯手兩個品牌,帶來市集限定的驚喜產品組合,數量有限,敬請關注官方社群動態,獲得最新情報!

此外,圍繞在市集的周邊活動,包含兩場地方創生的講座,以及五場以「茶」為題的工作坊。首場體驗即以臺北當代禪意茶室「MUSHIN NOSHIN 無心之心」與「The Sculpture Garden雕塑花園」合作,於三日為活動拉開序幕。敬邀旅人齊聚U.I.J,在花草與光影搖曳間,展開茶酒品飲與花藝教學的饗宴。除了飲食方面,這次更有來自高雄的「官心茶」,帶來少見的「茶葉占卜教學」。

TRAVEL & TEA WEEKEND 臺日茶旅市集
時間_3/3(五)19:00-21:00 前夜祭工作坊,3/4(六)-3/5(日)11:00-18:00週末市集
價格_單日入場預購票100元/人,現場票150元/人,住客可免費參與
購票網址_https://www.accupass.com/event/2301180829531764775900
小提醒_工作坊需另行報名付費

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