奶油界也有勞斯萊斯?!LE GOUT『那個蒙太古禮盒』把重磅美味全都包進去啦!

【作者】
文、圖_Boulangerie Le Gout

2023-09-05

 

又到了團聚享樂的日子,一起將最上乘的心意送出!Le Gout那個麵包店 今年持續帶來簡單卻不簡單的蛋黃酥及鳳梨酥禮盒,同時推出最新的『芋頭酥』,以有著「奶油界的勞斯萊斯」之稱的蒙太古AOP奶油,運用在酥皮及內餡中,今年更是帶來熱熱吃更美味的推薦吃法!

全新口味滿足更多味蕾需求!蒙太古蛋黃酥/鳳梨酥/芋頭酥

在食材挑選上用心,台灣屏東紅土鹹蛋黃、台灣檳榔心芋、台灣九號紅豆、台灣土鳳梨餡,選用台灣在地食材,與法國蒙太古奶油結合, 將台灣優質的農產與法國的乳製品工藝融合,帶來不論在內餡或酥皮上都更具美味層次。

加熱更美味

麵包烤焙時所引起的「梅納反應」,能讓香氣、色澤及甜味產生,也是熱騰騰麵包吸引人的原因,如同麵包加熱後更美味,今年更是推薦將蛋黃酥、芋頭酥及鳳梨酥加熱品嘗,可以讓酥皮風味與層次更彰顯,內餡的甜混合奶油清香,溫熱的點心,佐上一杯茶或咖啡,就是今秋最暖的禮盒!

【那個蒙太古芋頭酥】

選用香氣濃郁且營養價值高的台灣檳榔心芋,內餡特別保留芋頭顆粒感,在咀嚼過程中除了感受芋頭的綿密外還有些微芋頭顆粒Q度的口感變化!

香氣和口感皆豐富的芋頭酥,是芋頭控的不能錯過的新選擇!

【那個蒙太古蛋黃酥】

選用有著「奶油界的勞斯萊斯」之稱的蒙太古AOP奶油,帶有自然奶香與輕盈風味,在酥皮的表現上更顯層次與深度,搭配完美比例的屏東的紅土鹹蛋黃與萬丹紅豆餡,恰到好處的甜鹹滋味令人難忘!

【那個蒙太古鳳梨酥】

100%使用新鮮台灣土鳳梨製作內餡,能品嘗到鳳梨自然的酸甜滋味,酥皮則加入帶有榛果、堅果風味的蒙太古AOP奶油,香氣更能提升,風味輕盈爽口,與熱茶或咖啡都是絕佳組合!

販售期間:即日起至9/28(四)
訂購方式:https://www.legout.com.tw/
哪裡買:Boulangerie Le Gout 台北市內湖區瑞光路188巷58號

 

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