【作者】
文、圖_Boulangerie Le Gout
2023-09-05
又到了團聚享樂的日子，一起將最上乘的心意送出！Le Gout那個麵包店 今年持續帶來簡單卻不簡單的蛋黃酥及鳳梨酥禮盒，同時推出最新的『芋頭酥』，以有著「奶油界的勞斯萊斯」之稱的蒙太古AOP奶油，運用在酥皮及內餡中，今年更是帶來熱熱吃更美味的推薦吃法！
全新口味滿足更多味蕾需求！蒙太古蛋黃酥/鳳梨酥/芋頭酥
在食材挑選上用心，台灣屏東紅土鹹蛋黃、台灣檳榔心芋、台灣九號紅豆、台灣土鳳梨餡，選用台灣在地食材，與法國蒙太古奶油結合， 將台灣優質的農產與法國的乳製品工藝融合，帶來不論在內餡或酥皮上都更具美味層次。
加熱更美味
麵包烤焙時所引起的「梅納反應」，能讓香氣、色澤及甜味產生，也是熱騰騰麵包吸引人的原因，如同麵包加熱後更美味，今年更是推薦將蛋黃酥、芋頭酥及鳳梨酥加熱品嘗，可以讓酥皮風味與層次更彰顯，內餡的甜混合奶油清香，溫熱的點心，佐上一杯茶或咖啡，就是今秋最暖的禮盒！
【那個蒙太古芋頭酥】
選用香氣濃郁且營養價值高的台灣檳榔心芋，內餡特別保留芋頭顆粒感，在咀嚼過程中除了感受芋頭的綿密外還有些微芋頭顆粒Q度的口感變化！
香氣和口感皆豐富的芋頭酥，是芋頭控的不能錯過的新選擇！
【那個蒙太古蛋黃酥】
選用有著「奶油界的勞斯萊斯」之稱的蒙太古AOP奶油，帶有自然奶香與輕盈風味，在酥皮的表現上更顯層次與深度，搭配完美比例的屏東的紅土鹹蛋黃與萬丹紅豆餡，恰到好處的甜鹹滋味令人難忘！
【那個蒙太古鳳梨酥】
100%使用新鮮台灣土鳳梨製作內餡，能品嘗到鳳梨自然的酸甜滋味，酥皮則加入帶有榛果、堅果風味的蒙太古AOP奶油，香氣更能提升，風味輕盈爽口，與熱茶或咖啡都是絕佳組合！
販售期間：即日起至9/28(四)
訂購方式：https://www.legout.com.tw/
哪裡買：Boulangerie Le Gout 台北市內湖區瑞光路188巷58號
