【作者】
文_曾令愉/旅讀 圖_曾令愉/旅讀、爭鮮
2023-09-06
今夏最強聯名！爭鮮與知名主廚「阿辰師」攜手合作，推出六款歐式風味壽司，海陸雙享，期間限定2個月，即日起至11月5日在爭鮮迴轉壽司、爭鮮PLUS全台門市限時推出！
六款歐式風味壽司分別為：堅持經典法式風情的「無花果櫻桃鴨」與「香草柑橘松阪豬」。
富有義大利料理精神的「油漬番茄翼板牛」與「義式羅勒干貝」。
以及揉合臺歐活潑創意的「香檸天使紅蝦」與「蒜香乳酪蝦」。
爭鮮表示，本次與阿辰師聯名合作研發時間長達半年，總共嘗試了二、三十種不同口味，由阿辰師精選其中六款呈現。隨著一盤盤壽司旋轉眼前，就像是傳統西式排餐縮小迷你化，不但在視覺上有精緻迷人的呈現，更量身打造檸檬胡椒、蒜香乳酪、紅酒無花果等不同調味，絕對愉悅，每一口都是一趟歐洲小旅行！
小編私心大推「無花果櫻桃鴨」，無花果經紅酒醬醃漬後，搭配蒜香乳酪白醬，完美襯托櫻桃鴨甘甜口感，是讓人忍不住想要再來一盤的好滋味～
同場加映！好康通知
爭鮮餐飲集團9月推出「APP會員大進擊活動」，即日起至9/30至爭鮮迴轉壽司、爭鮮PLUS、爭鮮gogo、MAGiCTOUCH、定食8，單筆消費滿200 元以上即有機會抽中價值近4萬的「iPhone15pro」，消費越多次中獎機會越高，共抽10名，還不手刀狂吃一波！
