【作者】
文_黃彥綾/旅讀、鶯歌產地開放日 圖_黃彥綾/旅讀
2023-10-11
伴隨台灣設計展，鶯歌再次成為觀光熱點。值此之際，在地團隊舉辦「鶯歌產地開放日」，敬邀民眾透過桌宴、選物與走讀等活動，一探蛻變中的鶯歌。
微風悄悄地穿過鶯歌老街，掠過紅磚縫隙，拂過擺在騎樓下的長桌，溫柔地提醒座上賓：一場結合工藝與味蕾的美學饗宴即將開席。即日起至10/22，由六個在地陶藝品牌繼承者所成立的「社團法人新北市陶次瓦代代合作會」，集結30多個品牌，推行「鶯歌產地開放日Yingge Open House」。系列活動除了鶯歌桌宴，另包括工廠見學、限定店舖、工藝現場、街區導覽、貳拾選物、共創小物及職人特展。
豐厚的陶藝史固然有其重要之處，然而，又該以什麼方式讓更多人體會陶瓷的工藝之美？今年產地開放日，以人文美學的視角切入，在一桌宴席中，體現「用即是美」，期望傳遞器皿走入日常，才是最能感受陶瓷工藝魅力的最好方式。
鶯歌桌宴特邀可口創造CUYSINE的「藝術家餐桌計畫」，採集在地豆製品及茶葉等食材，透過食物設計符碼，相輔相成呈現桌上在地製造與貳拾選物選器。特別的是，其中器皿結合不同窯場、玻璃及貼花等工藝手法，更大膽打破中餐使用白色器皿的慣性，運用風格與色彩的混搭美學展現全新的餐桌樣貌。
民以食為天，吃是最貼近我們日常的一件事，10/13-10/15 邀請大家一同入座，親朋好友相約走一趟陶瓷與美的產地，體驗專屬於鶯歌風格的宴席風景！
除了在風華十足的鶯歌老街陶館騎樓下，感受五感六覺交融的餐桌饗宴。鶯歌產地開放日亦還有許多有趣體驗。你曾想像過陶瓷匠人們的日常？在陶次瓦代代合作會主導下，今年持續推行備受好評的工廠見學，邀請大家一同走進陶瓷工廠，近距離觀賞工藝製品的誕生過程。
不同於一場觀光性質的導覽，工廠見學期待的是帶領眾人深入鶯歌日常，近距離觀看職人們打漿、脫模、修坯、施釉，以「不只是成品」的形式打開工廠，見證製造現場的獨有魅力與溫度。
作為臺灣重要的製陶聚落，鶯歌經歷數十年起落與轉型。伴隨2023台灣設計展到來，鶯歌再次站上舞臺、成為觀光熱點。這一次，不妨透過鶯歌產地開放日，一探蛻變中的鶯歌。
【INFO】鶯歌產地開放日 Yingge Open House
時間_即日-10/22
網址_ https://www.yinggeopenhouse.com
