跟著Booking.com去旅行(下):2024年旅遊趨勢之「清涼解熱的消暑之旅」、「美食探索之旅」、「單點式的奢華體驗」

【作者】文_甘炤文/旅讀 圖_CTPphoto

2023-12-21

 

新、舊年相接駁的當刻,全球觀光產業也正逐漸恢復疫前水準,提供市場更加多元的旅遊選擇。面對即將到來的2024年,Booking.com結集三十三個國家、地區的近三萬份調查報告,歸結出未來一年的七大旅遊趨勢,當中除卻尋求心靈上的滿足,也有不少別開生面的觀光主題和型態正在浮現:從親水行程到美食之旅,從單點奢華到全面永續,整體的消費看似降級了,其實卻是追求高性價比、質與量俱升級的體現!

感官全開:消暑與飽腹

隨著全球暖化,氣候變遷的影響不僅限於政治經濟層面,卻也深入市井民間、左右旅人的出遊選擇。例如根據Booking.com的統計,有超過三分之一的受調旅人表示2024年將對以「水」作為觀光主軸的主題行程產生興趣,包括水下飯店、冰雪冥想、漂浮瑜珈等;百分之六十八的旅人則會著意搜尋消暑勝地,納入自己出遊的口袋名單中,顯見在全球均溫日益走高的當刻,解熱消暑已然成為普世共同的需求。

另一方面,誠如眾所周知,臺灣人向來秉持「民以食為天」、「吃飯皇帝大」的理念,洵然不誣!與全世界的平均數值(81%)相比,高達94%的臺灣旅人表示外出旅遊時,將更關注具在地原始風味的料理,並願意深入了解其來龍去脈;事實上,除了饜足感官需求,許多奠基於蒸炒煮燉等廚藝的傳統風俗內容,也將藉由旅人前仆後繼的飲饌體驗而遭系統化地傳承下來,反而成為當地豐厚的非物質文化遺產!

愈精算愈深刻:單點式奢華體驗

疫後全球皆面臨通貨膨脹的情況,儘管如此,許多旅人卻依舊興致勃勃地規劃出遊行程,只不過相較於此前大手大腳砸錢、追求頂奢套裝內容的土豪路線,於今的消費者反而復歸理性,善用方案的搭配、精打細算的實惠組合,遂行旅行獨特的儀式感。

落實在Booking.com具體呈現的數據上,51%的受調者表明寧願在五星級酒店內享受餐食、芳療等體驗服務,卻不見得非得實際入住不可;45%的旅人則開始選擇較為鄰近的目的地,以期藉由減低整體時間成本的方式,達成「低成本類奢華假期」的成就──當然,要想撙節花銷、把握優惠資訊,背後少不得AI工具的介入,無論如何,在後疫情時代,以有限的資源設法升級單點假期的體驗內容,儼然成為全球旅人的共識了。

 

跟著Booking.com去旅行
網站_Booking.com

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