【作者】 張慧萱 文_張慧萱/旅讀 圖_陳育陞/旅讀、札幌觀光協會 感謝_札幌觀光協會
2024年3月號 第145期
2024-03-07
充滿野趣的円山公園，除了令人目不暇給的優美景色，北海道神宮境內與公園周遭也隱藏著一道道特色點心。現在，就讓我們用美食家視角重新探索円山。
｛神宮茶屋｝
陣陣傳來的焦香味令人食指大動，包裹著紅豆餡的芝麻大福經過鐵盤壓製後，外脆內 Q 的「焼きたて福レ餅」便出爐了。這項僅能在神宮茶屋購買的甜點，是造訪北海道神宮不能錯過的佳餚。除此之外，神宮神屋人氣美食之二的霜淇淋奶香四溢，也令人讚不絕口。
地址_札幌市中央区北海道神宮境內
時間_9:00~16:00
｛森彥咖啡｝
古民宅外的煙囪冒出裊裊輕煙，咖啡香也從未關緊的門縫中飄出。札幌最知名的咖啡店森彥咖啡本店，便位在円山公園不遠處的古老屋宇內。森彥咖啡之名不用過多解釋，一擺出來便知曉是咖啡職人精心呈現，札幌本店特調咖啡「森の雫」，是全球咖啡迷不能錯過的精品風味。
地址_札幌市中央区南2条西26丁目2-18
時間_9:00-20:00
｛六花亭神宮茶屋店｝
圓圓白白的年糕內，包裹著香甜紅豆餡，另一項北海道神宮內專屬美食「判官さま」，僅能在六花亭神宮茶屋店購得。這項甜點是為了紀念對於北海道開發有卓越貢獻的開拓使首席判官島義勇，因此以之為名。以蕎麥粉、糖與紅豆等原料製成的甜點，搭配一口熱茶，北海道豐盛味道於口中綻放。
地址_札幌市中央区北海道神宮境內
時間_9:00~16:00
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2024年3月號 第145期
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