文、圖_李有容、黃采薇 摘錄_旅讀編輯整理
2026-04-09
二十年前，初遇江南；二十年後，再見江南。這是兩個女生的私房小旅行，也是一場跨越近四分之一個世紀，自我與城市之間的對話。舊地重遊，逛博物館、遊西湖，過生活，也看見了最溫柔的江南風景。
科技，讓人如臨奇境
浙江博物館之江分館，建築大氣。讓我們非來不可的，是紅了大半年的「相無古今——石窟藝術超感沉浸體驗」。戴上VR頭盔，瞬間從杭州移動敦煌。眼前是一位從壁畫走出來的AI數位人「飛天」，親自帶領我們漫遊在克孜爾石窟與龍門石窟之間。透過三百六十度環視窟頂的飛天彩繪，可以「走近」端詳碑刻上的字跡，甚至感受光影在千年壁畫上的流轉。
生態教育，也可以很新潮
西溪濕地旁的「中國濕地博物館」是意料之外的景點。一走進展廳，就注意到中庭那只巨大的飛鳥裝置——東方白鸛與斑頭雁以仿生碳纖維結構呈現，振翅欲飛的姿態，像是在對人類訴說著濕地保護的迫切。透過沉浸式互動裝置，能看見候鳥遷徙的漫長旅程，展示了濕地對於一座城市的重要性。
中國濕地博物館內除了生態介紹，也介紹人與自然的關係。©李有容、黃采薇
大報恩寺博物館以科技詮釋佛教藝術。©李有容、黃采薇
在遺址上，重構信仰與美學
大報恩寺琉璃塔，十七世紀時曾被西方人譽為「南京瓷塔」，是東方文化的象徵，卻不幸毀於戰火。於是，大報恩寺博物館也就建於廢墟之上，它以科技重新詮釋了佛教藝術之美，其出片率在我所去過的江南博物館中名列前茅，是一個非常能吸引年輕人親近佛教文化的展館。
河坊街的驚喜：當老非遺遇見美學
星巴克在大陸開設了多家「非遺門市」，結合當地文化特色，在室內設計、周邊產品上下功夫。目前大陸星巴克有七家非遺門市，杭州非遺店就位於河坊街、中山路口，融合了江南蠶桑絲織技藝的「杭羅織造工藝」。
星巴克河坊街非遺店內部。©李有容、黃采薇
天目里：城市的創意發電機
天目里是一座結合了店鋪和餐廳的商業辦公大樓，由普立茲克獎得主倫佐．皮亞諾（Renzo Piano）操刀設計。這裡是杭州年輕人最喜歡溜達的地方，潮牌潮服、潮男潮女都彙集於此。市集除了小吃，也吸引江南在地生活品牌前來擺攤——有人以江南意象為主題，開發系列美酒；有人以西湖風景入味，推出「滿隴桂雨」香水，讓市集更像一場創意的展演。
環西湖單車行：用雙腳丈量的城市美學
聽說西湖最佳交通方式不是步行，也不是計程車，而是騎乘單車。從吳山廣場出發，先騎到柳浪聞鶯，然後往南，走南山路。一路順道玩了長橋公園、花港觀魚，然後北上楊公堤。為了體驗蘇堤，我們特別騎了楊公堤來回，再從蘇堤南端一直走到北端，既不錯過單車上的風景，也能一步一腳印丈量蘇堤。
騎行西湖見到的風光。©李有容、黃采薇
在杭州，能吃到很棒的東海海鮮。©李有容、黃采薇
八方來「菜」，吃到飽！
從江浙最道地的土菜，臭豆腐、臭莧菜桿，到久仰其「臭」名的黃山臭鱖魚；從正宗南京小吃鴨血粉絲湯，到號稱凌晨才從東海捕撈上岸，冰鮮直送杭州市區的海鮮料理；從雲貴高原起家的酸湯魚，到冷天吃了會很幸福的東北地鍋雞和鐵鍋燉……。這種地域跨度極大的飲食融合，對來自台灣的我們來說，既衝突又新鮮，好像在一條街上就能環遊整個大陸。
手搖太酷，喝到瘋！
第一次喝到霸王茶姬的「伯牙絕弦」，入口的瞬間，茉莉花茶的香氣直擊味蕾，能喝出茶葉底蘊。在杭州還遇到城市限定款「風荷曲院」。
而另一個讓人印象深刻的是瑞幸咖啡。台灣曾經爆紅的生椰拿鐵，就是瑞幸的創意。這品牌不斷出新，例如用黃油取代牛奶的「黃油咖啡」，還有加入馬斯卡彭乳酪的「生酪拿鐵」，罪惡到令人欲罷不能。
古茗推出的「桃膠木薯燉奶」，木薯的軟糯口感接近芋圓，搭配像燕窩般滑順的桃膠，再加上溫潤奶香，像一碗帶著養生概念的療癒系料理，既傳統又新潮。
江南潮文化與Made in Hangzhou
我們在河坊街發現了好可愛的伴手禮。杭州品牌「南宋胡記」把傳統糕點設計成精緻的造型，例如荷花酥、小南瓜，或帶著西湖文化意象的法海餅、小青餅，可愛到讓人捨不得下嘴。禮盒裡還附上精緻的青瓷茶杯，整份伴手禮看起來既典雅又有設計感，相當「拿得出手」。
可愛的杭式糕點。©李有容、黃采薇
頂級購物體驗：不買對不起自己
最讓人感到不可思議的，是強大的物流系統。許多飯店提供代收網購服務，只要一鍵下單，隔一、兩天就能收到來自長三角各地的商品，更誇張的是退貨流程——線上申請後，隔天就有人上門收件，不需要理由、不需要解釋，而且多數還不需要額外支付運費。
我們白天逛博物館、吃美食，晚上回到住處就收包裹、驗貨。雖然已經帶上家裡最大的行李箱，還一度考慮將回程機票升艙，好多帶一箱，可見網購的魅力有多強！
旅行心得：江南古典又新潮
對我們來說，可以介紹給台灣年輕人體驗的新江南生活方式，不只是打卡西湖，而是在城市裡喝一杯帶著龍井香氣的奶茶，在創意市集逛一下午，在巷弄裡吃到不同地域的料理，再用高速物流把喜歡的東西帶回家。這裡的江南，既保留了古典的風景，也長出了屬於新世代的節奏與潮流。
行程推薦──博物館之旅Plus版
國家版本館（杭州）｜由普立茲克建築獎得主王澍、陸文宇夫婦設計，以宋代園林為概念的新派建築，光影極其迷人，推薦在有陽光的時候造訪。
中國歷代繪畫典藏館｜這座博物館很特別，全館都是複製畫，但卻蒐羅了從唐代到明代的經典畫作，並輔以文字解說，每日都有數場專人解說。館內還有個空間，以投影技術讓水墨丹青動起來，人在其中，就像走進經典畫作裡，值得一看。
旅遊攻略與實用指南
【遊玩Tips】
- 打開小紅書
用小紅書搜尋目的地關鍵字，例如「杭州打卡點」、「南京博物館推薦」，都有不少在地博主分享最新的實拍圖與即時評論。 - 提前規劃
熱門景點（如靈隱寺）實施「實名預約制」，需提前透過該景點的官方微信公眾號或小程式查詢預約時段，建議提前三至七天預訂。
【交通Tips】
- 地鐵＋單車＋滴滴，三位一體
在具規模的城市出行，建議「地鐵＋共享單車＋滴滴打車」。例如西湖，一年到頭都在塞車，共享單車是最方便的。城區與郊區之間通常有地鐵接駁，少數地鐵未覆蓋的地區則用網約車，打開微信小程序「滴滴打車」，實名認證、綁定支付工具後便可叫車。
【飲食Tips】
- 善用「必吃榜」
事先上「大眾點評」或者「美團」App，查看當地餐廳，了解菜色和評價，能大幅降低踩雷機率。尤其推薦大眾點評的「必吃榜」，我們一共去了幾十個城市，親身實測，很具參考價值。
【住宿Tips】
- 高品質連鎖旅館品牌
住宿首選具規模的高品質連鎖旅館。例如亞朵、全季、如家精選，服務細緻且標準化，個別旅館提供洗烘衣機、閱讀空間及健身房。 - 善用網站比價
連鎖品牌通常在同一城市有多家分店，各分店價格不同。為方便出遊，儘量選擇鄰近地鐵的分店，可以上攜程（Ctrip）等網站比價。
我們不斷討論與杭州的初見與再見。對我們而言，杭州的二十年，不只是城市建設的更新，而是一種旅遊思維的轉變。過去我們來到這裡，是被安排好的「觀光客」；現在則更像是短暫生活在這座城市的「旅人」。
— 黃采薇、李有容
旅人介紹
李有容
台灣大學會計系、台灣大學藝術史研究所畢業，熱愛傳統文化，長年關心IP、文創領域。
黃采薇
台灣大學工商管理學系畢業，資深媒體內容創作者、《孤獨星球》中文版作者，2012年起陸續旅居北京、西安、深圳和杭州，關注文旅與創意內容領域。
IG_babefantacy
本文摘錄整理自《2025 青春光影西遊記》獲選作品
