文_ 旅讀編輯整理 圖_ Petrie PR
2024-12-11
愛滑雪的你，曾去過阿爾卑斯山嗎？在法國阿爾卑斯山有名的谷雪維爾滑雪村（Courchevel 1850）上方，有間酒店提供著最頂級的滑雪進出體驗和專屬滑雪管家服務，還榮獲米其林二星鑰，這裡就是——安縵嵄林棧（Aman Le Mélézin）。其服務涵蓋了戶外探險、美食饗宴和康養療癒。近日，也將於 2024 年 12 月 12 日起，為你重新敞開大門。
安縵嵄林棧是一棟四層樓高的精品度假酒店，擁有31間可俯瞰山景、森林或滑雪道景致的客房，今年冬季更是將十間滑雪道客房（Ski Piste Chambres）全面翻新。每間房都配備私人露台和熱水浴池，室內設計融合橡木、布藝與柔和色調的石材元素，呈現純粹洗鍊的高山美學。
在餐飲方面，不僅有酒店招牌、以和食為靈魂的Nama日式餐廳，提供刺身、壽司等料理，於每日午後還供應日式便當；自2025年2月起，午後餐食增加了新選擇，包括抹茶茶道課程和戶外韓式火鍋，以及篝火饗宴（Fireside Delights Party），在結束滑雪的午後，品嚐熱可可、新鮮水果、烤棉花糖，還有現做的鬆餅和法式薄餅，搭配魚子醬或栗子，再喝上一口香檳，絕對是最奢侈的美妙享受。晚間，Les Prés de la Croix雪地晚宴更是不可錯過，乘著月光雪地電單車前往僻靜的小木屋，在溫暖的壁爐旁享用薩瓦起司火鍋（Fondue Savoyarde），沒有比這更幸福的滋味了。
此外，酒店還提供Salon Bar專屬調酒課，賓客可以著手調製兩款招牌雞尾酒及一款無酒精雞尾酒。當然，入住期間除了豐盛早餐，午、晚餐賓客可自由選擇五間精選合作餐廳。
康養體驗是安縵嵄林棧的另一大亮點。今年冬季，中醫專家Dr. John Sanchez將於2025年2月1日至28日期間駐診，提供客製化的康養之旅，包括針灸、深層組織按摩、足底反射療法，以及太極、氣功等課程。兒童俱樂部也同樣貼心，提供輕柔按摩、手工藝製作、音樂創作和球類遊戲。
2025年1月11日至2月7日，及3月15日至4月5日期間，酒店推出Ski or Spa Escape活動，賓客可選擇要Les Trois Vallées滑雪區通行證，滑雪愛好者可享用每日Les Trois Vallées滑雪區通行證，偏愛水療的賓客則可選擇多種精選護理。為迎接滑雪季到來，自12月12日至18日入住更有額外驚喜，包括全區滑雪通行證和水療中心專屬療程。
