文、圖_張滿
2026-10-22
時序到了十月，都柏林的溫度已經下降到十度上下。接下來半年，都會是陰雨綿綿的嚴寒天氣。於此之前，當地人會把握熱氣消散前的最後時光探索大自然。位於都柏林東北部的Howth，是一座位在Howth半島上的觀光漁港。緊鄰優美海岸的健行步道，是愛爾蘭相當熱門的戶外目的地之一。
Howth的健行步道（Howth Cliff Walk）主要分為五條路線，長度約二至十二公里不等，健行時間約為一至三小時左右。Howth步道相較Glendalough的壯闊山景，以雄偉的懸崖景緻聞名，且幾乎沒有太大起伏的路線，非常適合喜歡海景並想要輕度運動的遊客。Howth健行步道的主要路段緊貼懸崖前行，部分路段需留意安全，但能收穫無與倫比的海洋景色。步道主要為草地小徑、嶙峋岩石與木棧道組成，其中最令人驚豔的部分，就是一路上伴隨的各種野生動物。如果足夠幸運，有時可以看到海豹在懸崖下方慵懶的曬太陽，此地也是愛爾蘭東岸主要的海鳥棲息地之一，可能看見刀嘴海雀、大黑背鷗、銀鷗、海鳩與海鸚等。
Howth還能品嘗到最正宗的愛爾蘭海洋滋味。港口附近的許多海鮮餐廳中，供應風味濃郁的愛爾蘭海鮮濃湯（Irish Seafood Chowder）。此地最初為一座小漁村，豐富的海產如鱈魚、隆頭魚與鯖魚於此上岸，促使當地海鮮料理技術發達。Howth出名的海鮮濃湯以鱈魚、鮭魚、煙燻黑線鱈與貽貝為主料，加入蔬菜與奶油製成。迷人的自然景色令人大飽眼福，飢腸轆轆的腸胃則被傳統美食療癒。
更多內容請詳旅讀《原始石垣》2026年10月號176期
