文_鄺介文/旅讀 圖_陳育陞/旅讀
2026-10-29
住進西表島，白天划進紅樹林，傍晚守著海上落日，夜裡抬頭看滿天星斗。飯店只是起點，真正展開旅程的是島上的森林、海岸與夜色。每一次出發，都讓人離這座世界自然遺產更近一些。
© 陳育陞/旅讀
西表島飯店by星野集團
地址_八重山郡竹富町上原 2-2
電話_+81-50-3134-8094
網站_hoshinoresorts.com
前往西表沿途，人聲漸稀，海浪若鼓，彷彿一點一點墮入《野蠻遊戲》一類冒險電影場景。選擇下榻西表島飯店by星野集團的旅人，沒有一個不是專程造訪的──飛機落腳石垣，石垣轉乘渡輪，接駁汽車一路駛向島嶼深處。如此海陸空交通周折再三，還樂意停留至少一晚而不是當日往返，全是為了這個「90%面積叢林覆蓋的奇蹟之島」。飯店工作人員笑說：來自歐美的住客比例遠遠大於亞洲，他們懂得自然、享受自然、熱愛自然。
© 陳育陞/旅讀
綠林在島間，紅日在海上
為了最大程度守護島嶼原貌，任何人為設施或商業活動須以敬天順天為前提。連帶使得西表島飯店by星野集團本身含蓄低調、不露鋒芒，靜靜坐落沙灘（步行1分鐘）、叢林（步行1分鐘）與紅樹林（駕車10分鐘）間。不提供免洗備品、不販賣塑膠容器飲品等等環保概念已是理所當然，乃至全館139間客房，卻幾乎只在泳池周邊偶爾傳來童稚喧笑，似乎一旦進入飯店腹地，即刻就能領略來自地球的饋贈，不免由衷而生「返景入深林，復照青苔上」的悠遠安寧。
穿過一條羊腸小徑來到形如月牙的月濱海灣，更能感受「空山不見人，但聞人語響」的意境。月濱海灣是沖繩境內唯一坐擁鳴沙／嘯沙／singing sand的沙灘，漫步其間，鳴沙彼此摩挲奏響不可思議的樂音，沙子必須具備一定形狀、濕度、大小才能開口「歌唱」。Sundowner日落時分，飯店供應酒精飲品，可在池畔、海濱度過歡樂時光。眼見夕陽一路染紅雲靄、染紅海浪、染紅香檳、染紅眼瞳，同事嘆道：「這是我這輩子見過最美的海。」
© 陳育陞/旅讀
在放空了的星空下，放空看星空
最美的海不只在黃昏，也在晚間。趁著天色清朗，同事再訪月濱海灣，只為拍攝日本首個「國際暗夜保護區」的絕景星穹。其實，觀星不必特意外出，客房陽臺幾乎毫無遮蔽的包覆視角，即可270度地總覽璀璨星斗，火燒雲般劈哩啪啦直撲下來。飯店另有夜間健行、夜間觀察、夜間野生動物園等等企劃，跟隨專家腳步深入西表各處角落，至於能不能一窺特殊自然紀念物西表島山貓的真身，凡事就交由緣分了。
報名眾多西表島飯店by星野集團籌劃的夜間、日間、叢林間、海岸邊的活動以前，建議優先參加「世界遺產學校」。這是飯店專為像我一樣的「生態小白」準備的入門課程。2021年，西表島（與鄰近幾座島嶼）共同入列世界遺產，難以想像不過1個小時船程，彼岸的石垣碼頭奢華郵輪送往迎來，此岸的西表叢林卻有安全且穩定的淨土供給萬千物種生長。倘若你在飯店周邊見到蟲魚鳥獸，敬請稍安勿躁，人與自然和諧共存，這是西表給予我們的最大禮讚。
© 陳育陞/旅讀
透過食物與活動學習吧！
飯店成立之初，即以「生態旅遊度假村」作為目標路線，不單協同當地組織維護原始地景，同時引導旅人認識島嶼自然樣貌。可以說，西表島飯店by星野集團一面提供度假，也一面提供教育。歷經世界遺產學校洗禮，後續無論參與泛舟、健行、浮潛、衝浪各種活動，每當教練介紹某某生物的時候，同事與我都能立即反應、如數家珍，理解牠們的稀缺與難處，好像距離「成為一個稱職的西表島民／地球公民」又更近了一步。
而這樣的「教育」，同樣也反映在餐桌。自助早餐、晚餐供應琉球料理與亞洲菜餚，其中不乏本島特有食材（如山豬、青蟹），帶著恭敬之心享用之餘，同時溫習西表知識。尤其一字排開的八重山諸島泡盛放題，八重泉、於茂登、玉之露、菊之露、請福、殘波，也像地理課本一樣一一訴說各島風土。酒如其島、味如其人，那一個個充滿南國圖騰的酒標，與島上物種同樣，在在都是蒙受大地／大海滋養而生的生命啊！
© 陳育陞/旅讀
人在西表島，看到最遠
某日午後，我向飯店借了一輛電動單車，漫無目的騎行島上，來到宇那利崎公園（うなりざき公園），位於月濱海灣另一端的觀賞日落絕佳地點。當無人機繞行西表一周，景色由海至島、由藍轉綠，最終停在西表島飯店by星野集團的紅瓦房頂。我望著海洋盡頭與天銜接的那條邊界，然後這才發覺──原來地球真的是圓的。唯有來到這個「90%面積叢林覆蓋的奇蹟之島」，幾乎沒有人為、幾乎沒有障礙、近乎純淨無添加，真理才能顯而易見——我第一次看見真正的地平線。
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ACTIVITIES!
島 1 遺產
文化遺產一個接著一個申報，自然遺產反而罕見，以「奄美大島、德之島、沖繩島北部及西表島」之名獲聯合國認證的琉球生態，興許是離台灣最近的一個。距離飯店不過1分鐘路程，即可抵達「世界遺產學校」，工作人員將深入解說島上環境如何孕育／保護／維持生物多樣性。
© 陳育陞/旅讀
島 2 泛舟
我同泛舟教練介紹：「台灣以『水筆仔』稱呼マングローブ，因為像是生在水中的鉛筆，然而我總無法想像，因為捷運經過淡水河畔，我們只能見到樹冠而見不到樹根。」乘坐皮艇親身划向島嶼深處，能夠無障礙地觀賞西表奧義，並且恍然大悟──紅樹林的「下半身」真的是枝鉛筆啊！
© 陳育陞/旅讀
島 3 徒步
西表生態不但可以眼觀，同時能夠腳踩。藉由雙腿身體力行，深入蔥鬱樹海與隱世秘境。走在毫無人為設施的野林，沿途認識各種因應險惡環境各自生出獨特適應方式的動植物，最終抵達皮奈薩拉瀑布（沖繩方言，意為白鬍子）浸泡在冰涼潭水之中，就是活在「自然遺產」的感覺呀！
© 陳育陞/旅讀
島 4 星空
詩人羅青的作品〈答案〉──天上的星星，為何，像人群一般地擁擠呢？地上的人們，為何，又像星星一樣地疏遠？──幾乎就是西表夜晚的寫照。預約觀星之旅，能在合適的季節欣賞對應的星子，倘若幸運的話，還有機會目睹椰子蟹與螢火蟲，原始魅力盡在於此。
© 陳育陞/旅讀
更多內容請詳旅讀2026年10月號第176期《原始石垣，與它的鄰島們》
鄺介文
現任旅讀雜誌執行總編輯。師大附中、政大中文系、臺大戲研所畢業，主修戲劇理論、戲曲編劇及表演。香港出生的臺北市民。曾獲臺北新北臺中宜蘭教育部香港青年等十數文學獎。
