文_旅讀編輯整理、圖_Palace Hotel Tokyo
2025-03-27
作為「Best of Japan」系列的一部分，Palace Hotel Tokyo 精心打造全新住宿套餐——「JAXURY at Palace Hotel Tokyo」，讓旅客沉浸於日本精湛工藝與酒店屢獲殊榮的卓越服務交織而成的奢華體驗。
「JAXURY」一詞源於 JAXURY 聯盟（JAXURY Consortium），該聯盟於 2021 年成立，基於慶應義塾大學系統設計與管理研究院（Authentic Luxury Lab）的研究，致力於探索日本獨特的高端奢華概念。JAXURY 聯盟由學術界、媒體界及多個產業跨界合作組成，每年深入日本各地，精選最能體現自然與人文和諧交融的品牌，透過卓越的產品與服務，為賓客帶來難忘的感動與奢華享受。
2025 年，JAXURY 聯盟連續第五年表彰 Palace Hotel Tokyo，讚譽其完美詮釋了「日本傳統的奢華」理念。JAXURY 執行製作人 Kumiko Yoshioka 表示：「Palace Hotel Tokyo 以其低調優雅與真誠待客之道，成為我心目中精緻體驗的理想典範。這正是我對卓越品牌的期待——透過產品之美，無論是形式還是功能，真正豐富賓客的生活，帶來深刻而難忘的體驗。」
「JAXURY at Palace Hotel Tokyo」 以提升旅客對日本美學的感知為核心，結合精湛工藝與文化薰陶，讓賓客深刻體驗日本感性之美。這項獨特的住宿方案特別為文化愛好者打造，讓旅客入住 Palace Hotel Tokyo 獨一無二的 JAXURY 客房──這間備受推崇的 陽台客房 不僅擁有壯麗景致，更配備精選 JAXURY 產品，透過視覺、聽覺與觸覺，全方位提升住宿體驗。
入住 JAXURY 客房，即是進入一場沉浸式的日式美學之旅。房內每一件擺設皆經過精心挑選，體現日本頂尖工藝的獨特魅力，如Time & Style精心製作的手工燈籠和藝術裝飾鏡、Sony的透明玻璃音箱、可供賓客帶走留念的TENERITA有機棉眼罩、拖鞋和毯子，Azmaya的優雅木製工藝品，以及以HOSOO華麗的西陣織布料 (Nishijin) 包裹的靠墊。
除了精緻的客房設計，酒店更精心安排了多種專屬體驗，讓賓客能夠深入感受日本文化的獨特魅力。如在酒店招牌日式餐廳和田倉享用JAXURY晚餐，以及參觀Parfum Satori工作室的導覽活動，喚醒最細膩的嗅覺感官。
和田倉的懷石料理宛如一件件精雕細琢的藝術品，不僅展現了日本料理的細膩工藝，更因採用了西村圭功漆工房製作的漆器、朝日燒陶器、中川木工藝的木製餐具與錦山窯瓷器，而更添一抹優雅與格調。這些精美器皿為餐桌帶來視覺上的享受，襯托出每一道佳餚的精緻風味。此外，料理更搭配來自山梨縣的 Grace Wine 葡萄酒，以及由百年茶鋪 一保堂 精選的茶飲，為味蕾帶來層次豐富的完美調和。
在酒店的 Lounge Bar Privé，賓客可細細品味一款特別調製的 JAXURY 原創雞尾酒，這款特調靈感源自 Parfum Satori 最受歡迎的香氛之一，透過細膩的調和，將香氣與味覺交融，帶來前所未有的感官體驗。搭配的，是來自 Higashiya 的精緻日式和菓子，細膩的甜點與酒香交織，勾勒出一場獨具魅力的夜晚。而在 The Palace Lounge，賓客可享受 Suntory 山崎單一麥芽威士忌 與 Maison Cacao 手工巧克力的完美組合，在濃郁醇厚的風味中，感受細膩甘苦交融的極致平衡。特別預留的鋼琴旁座位，更讓賓客能在現場爵士樂的伴奏下，沉浸於夜色與樂音交織的優雅氛圍。
為了讓這趟住宿與餐飲體驗更臻完美，特別設計了三項可選的 外出活動，讓賓客有機會深入探索傳統匠人精神的魅力，親身體驗那些承載豐富生活意義的工藝之美。每一項活動，皆以最獨特且深具意義的方式，帶領賓客感受日本文化的精髓，為旅程增添難忘的回憶。
Palace Hotel Tokyo 總經理 Masaru Watanabe 認為，JAXURY 所強調的價值不僅存在於產品或服務本身，而是在於使用者如何感受與詮釋。他表示：「JAXURY 的理念強調，真正的價值應由使用者親自體驗並賦予意義，而非單純由製造商、工匠或服務提供者定義。我們希望透過 Palace Hotel Tokyo 的 JAXURY 體驗，為賓客帶來更豐富的感官享受，喚起內心的靈感與好奇，並進一步深化對日本文化的理解與欣賞。」
JAXURY at Palace Hotel Tokyo住宿套餐包括：
- 兩晚住宿
- 每日早餐，可選擇於套房內用餐或在Grand Kitchen享用
- 於和田倉享用JAXURY定制懷石料理晚餐（搭配酒水）
- Lounge Bar Privé的JAXURY雞尾酒，佐以Higashiya和菓子
- 在The Palace Lounge享用Suntory威士忌及Maison Cacao手工朱古力
套餐價格為477,000 日元起。「JAXURY at Palace Hotel Tokyo」的預訂日期為 2025 年 5 月 12 日至 12 月 14 日。（視供應情況而定 | 套餐已包含兩人住宿及服務）
沉浸於江戶切子的璀璨工藝──堀口切子工房體驗 (The Art of Glass-Cutting) | 88,000日元（2人）
Palace Hotel Tokyo 為賓客精心策劃了一系列獨特的文化體驗，其中之一便是走進 堀口切子工房，親身感受日本傳統玻璃雕刻藝術的精湛工藝。在這場由 第三代工藝大師堀口徹 主理的體驗中，賓客將踏入東京江戶川區的工房，透過近距離觀摩與實作，深入了解江戶切子的歷史與技藝。
作為日本政府認定的「傳統工藝品」，江戶切子自江戶時代以來便以其細膩的切割技法與精美的圖騰聞名。此次活動由私人導遊全程陪同，並安排約 90 分鐘的專屬導覽，帶領賓客細細品味這門工藝的發展脈絡。隨後，在 堀口徹大師或其年輕弟子的親自指導 下，賓客將親手雕刻出一件獨一無二的玻璃作品，作為這場文化之旅的珍貴紀念。
此外，工房內還展示並販售由堀口切子精心打造的原創作品，從 玻璃器皿、鐘錶、袖扣到燈具與裝飾藝術品，巧妙融合經典與現代設計，展現江戶切子在當代工藝中的多元魅力。這場活動不僅是一次學習體驗，更是一場將歷史、美學與個人創造力完美交織的藝術旅程。
探索西陣織的奢華美學──HOSOO專屬體驗 (More Than Textiles) | 82,000日元（2人）
擁有超過三百年歷史的京都紡織品牌 HOSOO，以其精湛的西陣織技藝享譽國際，將日本傳統工藝與現代設計完美融合，創造出別具一格的藝術紡織作品。此次體驗將帶領賓客走進東京 Midtown八重洲的HOSOO精品店，深入了解這個歷史悠久的品牌如何從 和服紡織的傳統根基，拓展至 當代時尚、家居設計、牆面藝術與高級配件 等多元領域。
活動伊始，賓客將享受 私人導賞，探索HOSOO的品牌歷史、紡織技術的演變，以及其與當代時尚潮流的結合。店內陳列的精美織物，無論是 細膩的紋理、雅緻的色彩，還是流暢的線條設計，都展現了品牌對細節的極致追求。為了讓這場文化之旅更具紀念價值，賓客還可挑選一款織有 自選圖案的精美小袋，作為此次體驗的專屬回憶。
結束約 60 分鐘的導覽 後，賓客還可在 私人導遊的陪同下，開啟一場長達三小時的量身定制探索。無論是深入東京時尚地標、發掘隱藏的購物秘境，還是品味當地美食，都能根據個人喜好自由安排，為整趟旅程增添更多獨特而難忘的回憶。
沉浸於日本香氣的藝術──Parfum Satori香氛體驗 (Scents of Japan) | 52,000日元（2人）
作為日本香水界的先驅，Parfum Satori 不僅是 《香水聖經（Perfumes: The Guide）》 這本全球香水愛好者指南的首個日本獨立品牌，更是以其獨特的香氣和精選自日本各地天然原料的香氛，為人們帶來了一場多層次的嗅覺盛宴。這些香氛作品深深融入了日本文化的精髓，每一款香氣都講述著一個獨特的故事。
此次體驗將帶領賓客走進隱秘的 六本木工作室，深入了解Parfum Satori香氛的創作過程以及每款香氣背後的靈感來源。在這裡，賓客還將有機會與品牌創辦人 Satori Osawa 親自交流，感受她對香氛藝術的熱情與深刻洞察。
這場持續約 60分鐘 的香氣之旅將讓賓客品嚐到精緻的 和菓子 和來自知名茶葉品牌 一保堂 的正宗抹茶，享受一段無與倫比的感官體驗。活動結束後，賓客還可自由瀏覽 Parfum Satori 的香水系列，並獲得一份紀念品——「Chronicles of Scent」套裝。這套禮品包含了品牌經典的五款香水樣品，其中包括三款最受歡迎的香氛，以及 Satori 這款曾於 法國格拉斯國際香水博物館 展出過的經典香氣。
