文、圖_TA’AKTANA
2025-06-12
拉布安巴佐TA’AKTANA豪華精選水療度假酒店坐落於壯麗的拉布安巴佐，是萬豪國際集團在該地首間「奢華系列」品牌的度假勝地。TA’AKTANA 完美融合奢華體驗與永續理念、深度探索、自然奇觀及文化沉浸，為品味卓越的旅客提供獨一無二的體驗。今年適逢度假村開業週年，特別推出「臻享慶典：TA’AKTANA週年盛宴」限定體驗，包含兩晚住宿及精心設計的餐飲體驗，向印尼豐富的美食傳統致敬。
2025年6月1日至7月31日期間，賓客可盡情享受度假村內Umasa、Leros及Nera Lounge三大特色餐廳的多元美饌。Umasa餐廳以「從沙璜到馬老奇Dari Sabang Sampai Merauke」為靈感，帶領食客展開一場跨越印尼群島的感官之旅，每道佳餚皆訴說著深厚的傳統與在地文化故事。週年限定的「Rantang晚宴」重現懷舊便當盒的飲食記憶，層層裝載來自度假村Kebunku Garden的時令鮮蔬，以及弗洛勒斯島周邊豐饒海域的鮮美海產。
在優雅的Leros餐廳，週年慶典將以精緻饗宴延續，邀賓客體驗永恆風味與精湛廚藝的完美交融。三道式晚宴精選菜單體現和諧平衡之美，從佐以參巴醬和鮭魚莎莎醬的新鮮黃鰭金槍魚，到招牌的帕拉貝烤魚（Ikan Bakar Parape），佐以帕拉佩醬和牽牛花，以及以油封蒜和辣椒醬點綴的豐盛弗洛勒斯龍蝦意麵，每道創作皆巧妙結合印尼在地食材與國際廚藝技法，打造一場橫跨傳統與創新的美食之旅。
慶典延伸至Nera Lounge的「茶藝廚師發辦Tea Omakase」——這場靜謐的儀式，靈感源自弗洛勒斯島原生植物與傳統文化。這場冥想式的品茗之旅，讓賓客在每啜飲間感受島嶼的自然本真，獲得片刻寧靜沉思。這些精緻的味覺體驗與深厚的文化底蘊，共同交織出TA’AKTANA週年慶的迷人魅力，再次彰顯其作為頂級度假勝地的非凡姿態。
誠摯邀請您參與「臻享慶典：TA’AKTANA週年盛宴」體驗，內含雙人兩晚住宿、Umasa餐廳Rantang晚宴一次、Leros餐廳三道式晚宴一次，以及Nera Lounge茶藝廚師發辦體驗。
