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講座簡介
從一盤蚵仔煎、一碗刀削麵，到一匙沙茶醬，每道小吃都是跨越地域、族群與時代的文化旅程。跟著味蕾旅行，重新認識中國大陸，也看見台灣與亞洲飲食文化交織的故事。
美食旅遊達人娜魯分享實地走訪經驗，從街邊的靈魂美味出發，認識中國大陸大江南北的飲食脈絡。更進一步延伸探索這些庶民美味如何跨越海峽與國界，在世界各地落地生根、因地制宜，勾勒出華人移民與亞洲飲食文化交織的動態地圖。
講師介紹
娜魯，本名李芷姍。旅遊美食專欄作家，前時尚旅遊雜誌總編。走遍世界採訪各個精彩角落，特別熱衷於研究飲食文化，以及跨越文化與地域的壯遊旅程，從東寫到西，日本鐵道、大絲路、南歐美食、西伯利亞、茶馬古道邊走邊吃邊寫。《欣傳媒》、《旅人誌》專欄作家，著有《靜岡、富士山》、《歐鄉慢食—找尋南歐在地極致好味》、《東京裏滋味》等書籍，以及包括韓國、東京、日本溫泉等數十本旅遊導覽書。粉絲專頁：娜魯的世界灶腳
主辦單位_海峽兩岸旅遊交流協會高雄辦事分處
承辦單位_旅讀or
洽詢專線_02 2322 2812 #110 胡先生
※ 注意事項
(1)報名規則：請勿預佔名額，多次未出席者將取消報名資格。
(2)人數限制：線上報名限50人，額滿即止。歡迎現場候位。
(3)入場須知：活動19:00準時開始。已報名者請於18:30-18:45簽到，18:50開放候補。請配合工作人員指引，謝謝參與。
