【課程介紹】
揆諸源遠流長的中華傳統，此間積累的人文精神何其富厚，飲食萬象何其森羅！
儘管飲膳法度每被歸為細道，細道亦頗有可觀可鑑之處。
著名食家朱振藩重磅出手，以人物典範為經、歷史掌故為緯，巧妙結文與藝、食與色，
讓每位學員透過這六場口水淋漓的私塾，徹底由貪吃饕客升級為超級食家！
【課程規劃】
第1講_王羲之：書藝與食境 105分鐘
第2講_蘇 軾：「老饕」之名揚千古 114分鐘
第3講_李 漁：食色性也大玩家 103分鐘
第4講_郁達夫：飲食男女在福州 112分鐘
第5講_張 爰：五百年來一大千 109分鐘
第6講_陸文夫：才子食家「陸蘇州」 110分鐘
【講師介紹】
朱振藩老師 主講
平生雅好文史，酷愛書法，喜讀兵書，尤醉心於美酒佳餚，以「愛吃、能吃、敢吃、懂吃」著稱。
涉獵極廣，飲食之外，對相術、命理、風水等皆有深入研究，除卻開設相關課程，更陸續在各報章雜誌開設主題專欄。
嘗榮膺「食聖」、「現代食神」、「臺灣首席美味鑑賞大師」等封號。
