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加一點糖,加一點鹽─台南DNA

有原住民西拉雅族的離散,荷蘭人擴張海洋貿易版圖的野心,明鄭在東都明京反清的雄心,清領與日本在台南開拓的壯志。經歷各種酸甜苦辣故事後,台南最終提煉出獨屬於自身的甜味,台南甜、台南鹹中,述說著這座城市走過的每一條路,這些經驗滋養著這座古城,編織出了多元的台南DN。

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