2018年5月號75期 南疆,千年趕集

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承載了千年絲路歷史與伊斯蘭風情的南疆,是東西方文化交流碰撞產生的神奇場域。商貿歷史悠遠,四大文化薈萃,還有著至今鮮活生動的綠洲城市文明。

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描述

南疆,千年趕集!

承載了千年絲路歷史與伊斯蘭風情的南疆,是東西方文化交流碰撞產生的神奇場域。商貿歷史悠遠,四大文化薈萃,還有著至今鮮活生動的綠洲城市文明。

穿越時空去趕集/南疆史地小教室

喀什

一座中國版圖上最西的城市。因著「五口通巴國,一路連歐亞」的特殊地理位置,成為「新疆最早的門戶」,今日依然貿易熱絡、商旅不絕,堪稱「巴扎王國」。

東門大巴扎/吾斯塘博依路/牲口巴扎

吐魯番

中國「最低、最熱、最乾、最甜」的綠洲城市,具有悠久的葡萄交易歷史,早在兩千年前便開始大規模葡萄種植,使之成為馳名中外的「葡萄之鄉」。

葡萄溝/南湖奇石市場

和田

南疆著名的「玉石之鄉」,以品質精純的和田玉舉世聞名。和田也是「絲綢之鄉」、「地毯之鄉」,高品質的艾特萊絲綢及地毯,與玉並稱「和田三寶」。

和田大巴扎

阿克蘇

維吾爾語中的「白水城」,境內因著新疆三大河之一阿克蘇河流經,沖積出大片平原,成為新疆主要棉花

生產地,有「塞外江南」美譽。

古渡巴扎

玩轉南疆

新疆幅員廣闊,民族聚居,各民族長久交融後發展出本土文化,混搭上中原客商與中亞商隊帶來的外地物資,使本地飲食多元豐富。

食在巴扎/買在巴扎/巴扎使用指南

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