【作者】 文、圖_台北文華東方酒店
2021-03-12
國內疫情近來趨緩，不少企業年前將尾牙延期，改舉行春酒犒賞員工，農曆年節一過，餐飲業更積極搶攻企業小型春酒及親友聚餐商機。有米其林美饌聖地之稱的台北文華東方酒店即日起至3月31日特別推出「金牛賀歲」微型春酒專案，館內餐廳－米其林一星「雅閣」中餐廳、米其林餐盤推薦Bencotto義大利餐廳以及M.O. Bar提供多樣化的包廂場地，不論是精緻道地的中式米其林星級佳餚、摩登當代的豐盛義式料理，還是時尚誘人的美酒佳釀，中、西美食饗宴都是舉行春酒派對、聚餐宴客的絕佳選擇。另外，在氣派寬敞的大宴會廳亦精彩推出「牛轉錢坤」春酒饗宴專案，每桌(十位) 25,800元起，滿足企業行號的各式需求，一同「牛」轉新運。
「雅閣」中餐廳
台北文華東方酒店內的「雅閣」中餐廳，連續3年獲得米其林一星殊榮肯定，以創意巧思妝點道地粵菜，一直是商業巨擘、社會名流欽點鍾愛的餐廳，廳內備有5間大器典雅的獨立專屬包廂，單間最多可容納20位賓客，是小型聚會宴客的首選。金牛賀歲專案安排午、晚間時段每桌(十位) 36,800元起，精選佳餚包含海味濃郁的芙蓉海鮮燕窩羹、風味獨具的臘味芋絲蒸龍膽斑柳、以及招牌雅閣炒飯等，並加贈每桌2瓶紅酒，讓您盡興舉杯同歡。 活動主辦人可獲贈Bencotto五道式晚間套餐兩客或90分鐘「東方精萃」芳療療程體驗乙次(擇一) 。
「Bencotto」義大利餐廳
摩登現代的「Bencotto」義大利餐廳，連續3年榮獲「台北米其林指南」餐盤推薦，由義大利主廚雅克柏‧弗西 (Iacopo Frassi) 以當令新鮮食材帶來義式風情饗宴，美國頂級牛菲力、香煎馬頭魚等經典佳餚，是不能錯過的絕美滋味。位於開放式廚房旁特別設計的主廚餐桌，可容納多達12位賓客，而 Bencotto包廂可容納多達50位賓客。凡18位(含)以上賓客於Bencotto包廂舉辦春酒尾牙聚會，即可享用四道式客製午間饗宴每位2,500元 起，五道式客製晚間饗宴每位3,500元起，每位賓客加贈義大利迎賓氣泡酒Prosecco乙杯。活動主辦人可獲贈雅閣季節套餐兩客或90分鐘「東方精萃」芳療療程體驗乙次(擇一)。
M.O. Bar
位於台北文華東方酒店五樓，炫目迷人的M.O. Bar以包羅萬象、台北絕無僅有的獨特創意雞尾酒特調，結合一應俱全的世界經典調酒，並設有2間私人包廂，提供賓客不受打擾的私密空間，可容納20人的私人包廂是小型派對同樂的首選。凡15人以上預訂M.O. Bar專屬包廂，1小時每位1,188元、2小時每位1,488元，即可無限暢享精選紅白酒、啤酒、Highball飲品、馬丁尼(百香果、荔枝、黑咖啡) 與軟性飲品，以及派對佐酒小點，包含台式鹽酥雞、時蔬春捲、松露帕馬森起司薯條。活動主辦者可加碼獲贈Bencotto五道式晚間套餐兩客或90分鐘「東方精萃」芳療療程體驗乙次 (擇一)。
大宴會廳「牛轉錢坤」春酒宴席
台北文華東方酒店氣派寬敞的大宴會廳，向來廣獲精品業及金融業青睞在此宴客，即日起至3月31日推出「牛轉錢坤」春酒專案，在頂級聲光音響設備、挑高7.3米的氣派場地，享用宴會廳主廚李政上精心設計的多道頂級佳餚，如爐烤豬肋排佐有機黑蒜醬、上湯鮑魚燉四寶湯、松露蒸龍虎斑等等。
