文_鄺介文/旅讀 圖_陳育陞/旅讀、旅讀
2025-11-11
一個歐洲小白若是想要前進歐陸，巴黎無疑是最適宜作為入門的城市了。無論交通食宿，幾乎輕便得像在日韓港澳一樣。多數民眾擔心的語言問題，新一代法國青年也都樂意／擅用英語溝通。想要出發，不妨馬上行動！
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食
想在貴桑桑的巴黎體驗地道美食，認明Bouillon這個單字就對了！Bouillon（食堂）早期是提供藍領階層用餐的地方，因此又被稱作工人餐廳。看準藍領也想坐在美輪美奐的空間當中優雅用餐，不少食堂開始進行改裝，同時提供親切家常卻又高貴不貴的法國經典菜色。前菜約1至7.5歐元、主餐約7至14歐元、甜點約2至5歐元，折合台幣一餐約在800元上下，就能在燈光美、氣氛佳的地方實現「點菜自由」！
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Bouillon Julien
地址_16 Rue du Faubourg Saint-Denis
時間_11:45~00:00
Bouillon Chartier
地址_7 Rue du Faubourg Montmartre
時間_11:30~00:00
Bouillon République
地址_39 Bd du Temple
時間_12:00~00:00
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衣
巴黎緯度比起哈爾濱、北海道更高，四季／晝夜溫差頗大，冬季低溫下探零度、夏季高溫上看40度亦所在多有，行前務必查明天氣以利準備衣物。
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住
巴黎市區不時有扒手橫行，以下收集網友建議，列出各區大致治安情況，僅供參考。比如本次差旅旅讀團隊下榻第20區，早出晚歸乘車購物皆不成問題。
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行
巴黎目前共有地鐵16條線（含支線）、輕軌13條線、郊區快鐵5條線。地鐵多半營業至深夜，交通十分便利，唯獨小心車門邊的扒手。
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更多內容請詳旅讀2025年11月號第165期《想享巴黎》
鄺介文
現任旅讀雜誌執行總編輯。師大附中、政大中文系、臺大戲研所畢業，主修戲劇理論、戲曲編劇及表演。香港出生的臺北市民。曾獲臺北新北臺中宜蘭教育部香港青年等十數文學獎。
