文_吳歆宜/旅讀、圖_夏威夷旅遊局與各酒店
2026-06-18
高壓的都會節奏讓不少旅客在2026年尋求真正的「極致避世感」,全球旅遊趨勢轉向深度療癒與無痕奢華。以特殊的火山自然景觀、海洋文化聞名的夏威夷,境內頂級旅宿亦全面升級,從斬獲全州唯一米其林三星鑰的隱世茅草屋,到狂砸數億美元重塑的半世紀經典地標,一起來探看夏威夷在永續、藝術與感官修復上的全新面貌。
01夏威夷島│瑰麗酒店 唯一米其林三星鑰
Kona Village隱世奢華的度假體驗榮獲米其林三星鑰的殊榮。(圖片來源:Kona Village, A Rosewood Resort)
不同於其他金碧輝煌的巨型建築,位於夏威夷島的瑰麗酒店Kona Village, A Rosewood Resort轉向與自然絕對共存的隱密體驗,整體設計融合黑熔岩海岸景觀與夏威夷傳統建築語彙。酒店2023年重開後,憑藉無與倫比的生態與奢華融合,在2024年強勢奪下米其林三星鑰,成為目前夏威夷唯一達到此終極標準的頂級旅宿。
夏威夷傳統茅草屋為Kona Village 一大特色。(圖片來源:Kona Village, A Rosewood Resort)
園區捨棄了突兀的水泥高樓,在黑沙灘旁錯落散佈著 150 間夏威夷傳統茅草屋,更令人驚嘆的是,它憑藉自有太陽能與水資源系統,打造出全美第一座完全自給自足的頂級度假村,並透過與當地原住民後裔組成的文化顧問委員會深度結盟,帶領旅客徒步探索考古遺址與熔岩石刻,將單純的住宿昇華為深刻的在地文化行旅。
150間夏威夷傳統茅草屋散佈於黑沙灘旁,整體設計融合黑熔岩海岸景觀與夏威夷傳統建築語彙。(圖片來源:Kona Village, A Rosewood Resort)
02可愛島│1 Hotel Hanalei Bay 綠色旅遊新標竿
無獨有偶,坐落於可愛島北岸Puʻu Poa岬角的1 Hotel Hanalei Bay,同樣將環境共生推升至藝術境界。該飯店憑藉整合自然、設計與療癒體驗的精準定位,不僅入選《Condé Nast Traveler》2024金榜,更獲頒米其林一星鑰肯定。
1 Hotel Hanalei Bay坐落於可愛島北岸 Puʻu Poa 岬角。(圖片來源:1 Hotel Hanalei Bay)
全區 252 間客房 大量運用自然光影、原生植物與再生建材,讓每位入住的旅客都能坐擁哈納雷灣與太平洋的壯闊全景視野。館內核心 Bamford Wellness Spa 結合夏威夷傳統療癒與現代工法,搭配靜心瑜伽與海景冥想體驗,從在地農漁食材的餐飲設計到夏威夷藝術家打造的室內陳設,樹立了綠色療癒與身心修復的新標竿。
1 Hotel Hanalei Bay主打「綠色療癒」。(圖片來源:1 Hotel Hanalei Bay)
03茂宜島│Grand Wailea, A Waldorf Astoria Resort親子養生假期
A Waldorf Astoria Resort全面翻新水療中心,打造療癒新高度。(圖片來源:Grand Wailea, A Waldorf Astoria Resort)
硬體升級同樣蔓延至茂宜島,Grand Wailea, A Waldorf Astoria Resort 將養生旅遊的硬體天花板推向了全新高度。自1990年代開幕以來,該飯店一直是家庭旅客的經典首選,其 Wailea Canyon Activity Pool 擁有的七座滑水道與漂漂河,奠定了其無可撼動的娛樂地位。然而,在近年總額高達 3.5 億美元 的龐大翻新計畫中,飯店更展現了搶攻金字塔尖端客層的野心。
遊客可在Botero Lounge的沙發區享受現場音樂。(圖片來源:Grand Wailea, A Waldorf Astoria Resort)
除了推出猶如「飯店中的飯店」的超奢華 Napua 行政樓層套房,回應全球決策階層對身心修復的龐大需求外,Grand Wailea 直接砸下5,500 萬美元,將原水療中心全面擴張為佔地達 1,403坪的Kilolani Spa。根據高端旅遊數據推演,頂級客群對睡眠與修復的投資逐年攀升,飯店順勢推出了專屬健康主題客房,房內標配 Therabody 加壓按摩靴與冥想眼罩,讓旅客從踏進房門那一刻起,便徹底進入高科技與傳統療癒交織的深度放鬆節奏。
04可愛島│希爾頓格芮精選酒店Hale Hōkūala Kauaʻi 重塑崖邊絕景
Hale Hōkūala Kauaʻi將於2026年秋季開幕。(圖片來源:Curio Collection by Hilton)
當各大經典地標忙於重塑,全新的競爭者已悄悄站上懸崖邊緣。預計於2026 年秋季正式開幕的 Hale Hōkūala Kauaʻi,象徵著希爾頓格芮精選酒店首度插旗夏威夷的關鍵佈局。全區規劃 210 間客房,設計風格精準揉合可愛島傳統文化元素與現代簡約美學。
Hale Hōkūala Kauaʻi附屬的高爾夫球場為高球傳奇大師Jack Nicklaus親自設計。(圖片來源:Curio Collection by Hilton)
有別於傳統海灘飯店的平緩地勢,該飯店位置傲然坐落於崖邊,將壯闊的太平洋海景及 Hāʻupu 山脈盡收眼底。極致的地理位置成為其最強大的護城河,這裡距離機場僅需 10 分鐘車程,旅客不僅能輕鬆步行至卡拉帕基海灘體驗頂級水上活動,驅車前往著名的威魯亞瀑布也僅需 15 分鐘。園區內更規劃了數英里的私人自然步道,完美接住了 2026 年全球頂級旅客渴望在「極致都市便利」與「原始自然探險」間自由切換的終極度假需求。
夏威夷旅遊局
夏威夷州政府所屬的官方旅遊推廣機構,以「The people. The place. The Hawaiian islands.」為核心精神,強調尊重自然環境、保存在地文化與支持社區經濟,並與全球市場合作推廣夏威夷多元島嶼魅力。












