【選物，品味生活的每一刻】
旅行，是對世界的探索；
閱讀，是與世界深度對話；
選物，則是對生活的體會與回應。
從每一段旅程中，
蒐羅那些觸動人心的風景與故事，
都是我們對土地、人文與永續的真摯致意。
這裡不僅是選物的平台，
更是一場關於品味與選擇的生活提案。
我們以「地方連結、工藝價值、永續理念」為準則，
邀請您透過每一次的選擇，與土地產生更深層的連結，
在看似平凡的日常中，實踐理想生活的溫度與態度。
與我們一起，讓選物成為一種生活方式，一種對美好的積極回應。
把整顆洋蔥變成甜點：恆春「洋蔥田」的招牌風味
「洋蔥田」主理人張嘉芬原為記者，返鄉後看到洋蔥盛產時常因滯銷被丟棄，於是投入研發，希望替洋蔥找到新的可能。
店內招牌「洋蔥酥」需長時間熬煮濃縮製作，大量洋蔥慢慢轉化為香氣濃郁的酥片，辛辣氣味消散後，留下自然柔和的甘甜，入口酥脆、香氣層層釋放，成為不少旅人到恆春必買的伴手禮。
除了洋蔥酥，店內還推出洋蔥薄片、洋蔥餅與洋蔥冰棒等創意商品，讓原本只是料理配角的洋蔥，變成可以直接享用的零食與甜點。透過這些產品，「洋蔥田」不僅延續了恆春洋蔥的特色，也讓更多人用味蕾記住這片土地的風味。
洋蔥田
地址_屏東縣恆春鎮南門路48號
時間_每日09:30-19:00
臉書_www.facebook.com/onionfarm/
更多內容請詳閱《旅讀》雜誌：
